紅しょうがの液体、捨てた方がいい？　企業の助言に「いいこと聞いた」

料理の中に混ぜ込んで使うということもありますが、やはり焼きそばやとんこつラーメンなどの添え物として使っていただければと思います。

ちなみに、調味液の活用法についても聞いてみましたが、「調味液については、特にこれといった活用方法はないかと思います」とのことでした。

あの赤い液体は、製品の品質をキープするためのもので「初めて知った！」という人もいるかもしれませんね。

[文／デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成／grape編集部]

取材協力株式会社みやまえ