今すぐ氷が必要ならコレ！　主婦の知恵に「やってみたい」「あっという間だ」

アルミの特性を生かした裏技

アルミトレーとアルミカップを使うところ以外、普通の手順とほぼ同じです。一体なぜ氷ができるまでの時間を短縮できるのか、疑問に思う人も多いのではないでしょうか。

物質には熱を伝える力があり、どれだけ伝わりやすいかはそれぞれの素材で異なります。

その中でもアルミは、熱伝導率が非常に高い素材。素早く熱が移動し冷やされるため、氷ができるまでの時間を短縮できるという仕組みです。

製氷皿の素材として多く使われているのはプラスチックですが、こちらの熱伝導率は決して高くはありません。水を入れて一から氷を作ろうと思うと、約３時間かかるでしょう。

また、アルミカップを使ってあえて平たい形状にすることも、時間短縮につながります。容器をアルミに変えるだけでスピーディーに氷を作れるので、ぜひ実践してみてください。

あっという間に氷を作れるので、子供と一緒に実験感覚で作業してみるのもおすすめですよ。

[文・構成／grape編集部]