完熟トマト　冷蔵庫で長持ちさせる方法に「知らなかった」「やってみる」

サラダの付け合わせにしたり、パスタソースにしたりと、万能食材のトマト。

スーパーマーケットなどで年中売られているので、家庭で常備している人もいますよね。

そこで、気になるのがトマトの保存方法でしょう。キユーピー株式会社（以下、キユ

トマトを長持ちさせるには？

あなたはトマトをどのように保存していますか。

キユーピーによると、保存方法次第でトマトを長持ちさせることができるといいます。

以下で方法を見てみましょう。

トマトは保存の適温が15~25℃なので、真夏以外は冷蔵庫に入れる必要はありません。真っ赤に熟したものはトマト同士がくっつくと、その部分から傷みやすくなるので、１個ずつキッチンペーパーで包み、重ならないように並べポリ袋に入れ、ヘタの方を下にして冷暗所で保存します（保存期間の目安：1週間~10日）。（真夏は冷蔵庫の野菜室で保存します。）

キユーピー株式会社ーより引用

真っ赤に熟したトマトは、ほかのトマトとくっ付けてしまうと、その部分から傷んでしまうといいます。

そのため、１個ずつキッチンペーパーで包み、トマト同士が直接くっ付かないようにして、ジッパー付き袋に入れてください。