レジ袋でパスタと一緒に入れてはいけないモノ　「考えもしなかった…」

冷凍食品や水物（こんにゃくや漬物など水分の多い商品）に触れないように気をつけましょう。

冷凍食品などでパスタの袋の中に結露が生じ、その水分によって麺がくっつき、カビが生えることがあります。

ニップンーより引用

気温差が原因で生じる袋内の結露は、開封前でも防ぎきれません。

だからこそ、スーパーで購入して持って帰る段階から、徹底した温度管理が重要です。

結露が生じてしまったパスタは、長期保存に向きません。

買い物袋のどこに入れるか、冷たいものに触れないかなどを意識してみましょう。

特に注意が必要なのは、『袋のシール部分』とのことです。

水を吸収しやすく、中身にまで影響を及ぼしてしまうリスクがあるため、十分に注意してください。

パスタの持ち運びや保存の注意点はいかがでしたか。

長期保存が可能な食品だからこそ、その状態には気を配りたいですね。ニップンの情報を参考にして、パスタ料理をより身近なものとして楽しんでみてください。

[文・構成／grape編集部]