夏こそ試してみて! 節約に効くパスタのゆで方に「頭いい」「手間いらず」
特に夏は温度が下がりにくいため、しっかりと熱を保ったままゆでられますね。
時間とガス代節約以外にもあるメリット
『余熱パスタ』は時間とガス代を節約する以外にも嬉しいメリットがありました。
火の管理が不要
火が弱すぎて鍋底にパスタが張り付かないか、はたまた強すぎて吹きこぼれないか…。パスタをゆでる時によくある悩みですが、火を止める余熱パスタならその心配がありません。
吹きこぼれ掃除をしなくてもいい
火の管理を間違えると吹きこぼれ、ガス台が大変なことになってしまいます。しかし、余熱パスタなら面倒な吹きこぼれ掃除の手間まで節約できます。
時間もガス代も掃除の手間も節約できる余熱パスタは、パスタ好きにとって見逃せない裏技です。節約とおいしさを同時に追及できるこの方法を、ぜひ試してみてください。
[文・構成/grape編集部]