モヤシを袋に入れて加熱すると… レンジ料理研究家の知恵に「今すぐ買ってくる」
シャキシャキとした心地よい歯応えが特長の『モヤシ』。お財布に優しい食材でもあり、料理に使う人は多いでしょう。
モヤシの食感を活かした料理を、簡単に作りたいと思いませんか。
レンジ料理研究家のでんぼ（denbo_kitchen）さんのInstagramから、モヤシのシャキシャキ感を残すコツと、簡単に作れる絶品レシピを紹介します。
※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。
シャキッと食感が嬉しい『無限ツナモヤシ』
モヤシは水分が多い野菜のため、加熱しすぎるとベチャッとしてしまいがち。「シャキシャキ食感を残すのが意外と難しい」と感じている人も多いでしょう。
でんぼさんの紹介するレンジを使う調理法なら、誰でも簡単にモヤシのシャキシャキ食感を残せます。
歯応えのある『黒豆モヤシ』を使えば、歯応えをより楽しめるでしょう。
材料：１～２人ぶん
モヤシ…１袋：２００g
ツナ缶…１缶
ガラスープの素…小さじ１
作り方
１．耐熱性のポリ袋にモヤシを入れて、袋のまま６００Wのレンジで２分、５００Wのレンジなら２分３０秒加熱します。
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