『サトウのごはん』を加熱せずに食べると？　メーカーの見解に「そんな影響が…」

電子レンジ以外の方法として活用できるのが、カセットコンロを使った加熱です。

１．パックご飯が入る大きさの鍋を用意し、鍋の底にパックご飯が触れない程度の水を沸騰させます。

２．パックご飯を『フィルムを剥がさずに』鍋へ入れ、１５分以上加熱しましょう。この時のポイントは、鍋にふたをしないことです。

パックを丸ごと入れられる鍋がない場合は、耐熱袋を使った方法で加熱しましょう。

１．袋にパックご飯の『ご飯のみ』を入れ、袋の口をしっかり縛ります。

２．水を張った鍋にご飯の入った袋を入れ、１０分以上加熱しましょう。沸騰してから５分が大まかな目安です。

カセットコンロがない場合は、防災グッズの１つ『加熱袋と発熱体』を使いましょう。

温める時間や使用する水の量は製品によって変わりますが、水は１００〜１５０㎖、加熱時間は３０分以上が目安です。

加熱する前に使用方法を確認し、正しい手順で温めてください。

時間がない時や非常時にも便利な『サトウのごはん』。おいしくいただくためにも、正しい調理法で活用するようにしましょう。

[文・構成／grape編集部]