くらし情報『紅茶店に聞いた『ミルクティー』の作り方が話題 「コクが全然違う」』

紅茶店に聞いた『ミルクティー』の作り方が話題 「コクが全然違う」

を入れて煮込む。

4.鍋の温度が上がってきたら、木べらなどでかき混ぜて鍋の中の温度を均一にする。

5.細かい泡が立ち、モコモコと泡が盛り上がってきたら、すぐに火を止める。

6.茶こしでこして、カップに注げば出来上がり!

こちらのレシピだと、牛乳の甘みやコク、茶葉の香りもしっかりと感じられるのだとか。

よりミルキー感を味わいたいなら水4:牛乳6の割合。紅茶感を味わいたいなら5:5の割合がおすすめだといいます。

砂糖の量はお好みですが、なしでもおいしいとのこと。チョコやマシュマロ、シナモンなどをトッピングしてもいいですね!

また、ティーバッグでも同じ手順で作れるそうです。
その場合は茶こしがいらないので、よりお手軽ですよ。

ネット上では投稿を見た人たちから「やってみたい!」といった声が寄せられました。

・作りました。本当においしいです。もうこの作り方以外は飲めません!

・寒い季節は温かい飲み物が一番ですよね。早速作ってみます。

・おいしそう!生姜をいれるとさらに温まりそうです。

身体も心もポカポカになる1杯。
ぜひ作ってみてくださいね!

[文・構成/grape編集部]

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