2020年5月2日 06:00
GWは「自宅メンテナンス」に!衣・食・住ごとのポイント
(高橋さん・以下同)
平日もテレワークで家族が在宅するようになり、主婦の負担が激増している「食」。そのキーワードはつくりおきだ。
「3食きっちり家族の食事を用意するのは、想像以上に大変。この危機をおかずのつくりおきで乗り切っている家庭も多いと思いますが、食材を効率よく使い切れず、余らせてしまうというお悩みをよく聞きます。連休のうちにレシピのレパートリーを増やし、態勢を整えて」
最後の「住」は、ウイルス対策の基本でもある「換気」に注目。
「家を密閉空間にしないためには、換気が必須。朝から12時ごろまでは窓を大きく開け、換気を行う習慣をつけてみて。空気の流れを作るには、必ず2カ所以上窓を開けること。
1カ所しか開けられない場合はキッチンの換気扇を回したり、扇風機を窓に向けて回すと風が通ります。この機会に換気扇やエアコンなど、空気の出入りと関係する場所のお掃除を」
高橋さんはこうした家事を家族全員でシェアすることを提案する。
「連休の間は家事のローテーションを組み、ゲーム感覚で分担してみては。ポイントは、ダメ出しはせず、できたところを褒めること。今は、ふだん仕事や遊びで家にいない家族にも、家事を知ってもらうチャンスです。