【新発売】香りをダイレクトに抽出、雑味を出さない「珈琲考具」ドリッパー
新潟県燕市でキッチン用品や生活雑貨の企画・販売を営む下村企販株式会社は、ハンドドリップコーヒーを美味しく淹れるために考えた道具、珈琲考具(コーヒーコウグ)シリーズから「珈琲考具ワンドリッパー、ドリッパー大」の2サイズを発売します。
ハンドドリップのこだわりは、淹れたての香りと美味しさ。このドリッパーなら香りをダイレクトに、そして雑味の抽出を抑えたコーヒーを淹れられます。「ワンドリッパー」は1杯分、「ドリッパー大」は2~6杯分に対応。
・ステンレスドリッパーでおいしく淹れる
線材のドリッパーの特長は、ドリップ時に出るガスが隙間から抜けること。ガスが抜けることで注ぐお湯が均一にコーヒー豆を通り、雑味を抑えた抽出ができます。ステンレス製なのでコーヒーのニオイ移りもなく清潔。欠けたり割れたりする心配もありません。
・円すい型・扇型紙フィルター両方に対応
紙フィルターは円すい型はもちろん、線材の間に差し込むようにセットすれば扇型紙フィルターもご使用いただけます。
・金属製品の産地燕三条製
新潟県燕三条地域は長年にわたり金属製品を作り続けてきました。培った加工技術を活かして、長く安心して使っていただけるように線材を1本1本組付け、端面処理まで丁寧に仕上げています。