紫芋・南瓜などの秋の味覚を使用した、ハロウィン仕様のフレンチコース登場！ 『アーティスティックフレンチ～Halloween～』 期間限定販売

～2022年10月31日（月）

■販売店舗：1F「グラマシースイート」

■提供時間：11:00～22:00（L.O.19:30 or 20：00）※日により異なる

■料金：2,090円※消費税込・サービス料15％別

■HP： https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/cafe/12345.html

■商品概要：ハロウィンの時期にも重なる2022年10月15日（土）～2022年10月31日（月）の期間限定で、パープルカラーの紫芋パフェを販売。パフェの上段には、カリッと香ばしい紫芋チップ・塩ミルクアイス・ナガノパープル（ブドウ）・紫芋モンブランクリーム・カシスクリームを乗せ、紫芋のすっきりとした甘味と塩ミルクアイスの塩味、ナガノパープルやカシスの酸味が絶妙にマッチ。紫芋のチップに、アイスやクリームを乗せてお召し上がりいただくこともおすすめ。
また、下段には紫芋のアイスや、素揚げした紫芋、チョコレートのクランブルなどを、最下部には“最後のお口直し”感覚で、爽やかなリンゴとレモンのジュレ、ナガノパープル、カシスソースを配置。