シダックス独自開発の冷凍弁当「健美創菜」 イベントで試食会を開催　9割以上の方々がおからこんにゃくの主菜に満足

をコンセプトに、不足しがちな食物繊維を手軽に摂取できる冷凍弁当で、主菜には、ディーツフードプランニング株式会社（本社：東京都渋谷区）製のおからとこんにゃくで作った「Deats（ディーツ）」を使用。
植物由来でありながら、肉の食感や味わいを楽しめる料理で、ヘルシーかつ食べ応えのある内容となっています。

イベント当日、参加者の方々が運動プログラムを受けた後に、昼食として「健美創菜」の人気の3種類の弁当200食を提供。食事とともに食物繊維の役割や期待できる効果などを示した資料を配布し、食物繊維摂取の重要性を紹介しました（※1）。


当日提供した健美創菜メニュー 「ディーツの特選味噌カツ」

参加者の方々からは、「Deatsは、豚肉より油っぽくなく、やわらかいので歯切れもよく食べやすい」「味付けがおいしく、量も十分で食べやすかった」といったお声をいただき、Deatsを使用した主菜に関しては9割以上の方々にご満足いただけました。また、全体の量についても7割強の方々が「ちょうど良い」とご回答いただき、「健美創菜」の特徴である「ヘルシーなのにボリュームのある十分な食べ応え」を体感していただきました（※2）。