こんにゃく

皆さんは、家族の集まりなどで料理をされますか？今回は、皆さんから実際に募集した、＜義実家料理やらかしエピソード＞を紹介いたします。法事のとき、一人で料理することに夫の実家で、年に2～3回ほど法事があるのですが、食事はお義母さんと、お義母さんの妹さんの3人でよく作っていました。2人とも、用事があるとのことで、私一人で晩御飯を任された時のことです。私が「今日のごはんは何にしましょうか？」と聞くとお義母さんが「そしたら、こんにゃくがあるから牛肉とたいとってくれる？あとは任せるよ！」とのことでした。「わかりました！」と返事をしたのですが、”こんにゃくと牛肉をたく”という意味が理解できず、聞くにも聞けない状況でした…結果、炊き込みごはんに牛肉とこんにゃくを入れ調理したのですが、”たく”というのは方言で、”煮込む”ことだったそうです。「あー！炊き込みごはんにしてくれたの？！ごめんね、わからなかったよねー！」と、ちょっとした笑いエピソードになりました！（29歳自由業）いかがでしたか？今回は、皆さんが体験した＜義実家料理やらかしエピソード＞をご紹介しました。みなさんの体験はどんなものですか？※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。（lipine編集部）"

日本の伝統食“こんにゃく”を楽しく体感する施設「こんにゃくパーク」(代表取締役社長：横尾 浩之、運営：株式会社ヨコオデイリーフーズ)は、日本の伝統食材でもあるこんにゃく市場の活性化と7月1日『さしみこんにゃくの日』のPRを目的として、2022年7月1日(金)から7月31日(日)の期間限定でさしみこんにゃくの食べ比べ、特別価格での提供を実施いたします。さしみこんにゃくの日限定セット■「さしみこんにゃく」食べ比べとはこんにゃくは、厚さや形が変わり食感の違いが楽しめるバリエーション無限の食材。現在こんにゃくパークでは、5種類の刺身こんにゃくを発売しています。今回の「さしみこんにゃく」食べ比べでは、トロっとなめらか薄切りの新商品「月のうさぎ 秘密のさしみゆばこんにゃく」やぷるっと柔らかで珍しい鰹節が人気の「生とろさしみこんにゃく」、ロングセラー「月のうさぎ おさしみこんにゃく」、「レバ刺し風こんにゃく」など、それぞれの食感の違いを感じながら、お好みのたれでお試しいただける企画となっております。■こんにゃくパーク限定『さしみこんにゃくの日』特別企画概要(1)こんにゃくバイキング「さしみこんにゃく」食べ比べ5種類の刺身こんにゃくを試し、お好みを見つけてください。※メニューは日替わりです(2)「涼味・さしみこんにゃく」食べ比べ限定セット販売特別価格 ：950円(税込)セット内容：・生とろさしみこんにゃく あおさ海苔220g×2個・生とろさしみこんにゃく 鰹節220g×2個・月のうさぎ おさしみこんにゃく(酢味噌付き)170g×1個・月のうさぎ 秘密のさしみゆばこんにゃく(酢味噌付き)170g×1個・レバ刺し風こんにゃく(ごま油風味たれ付き)170g×1個・お徳用生さしみこんにゃく300g×1個・お徳用うすぎりさしみゆばこんにゃく300g×1個・こんにゃくパークオリジナルエコバック×1個販売期間 ：7月1日(金)～7月31日(日)(3)刺身こんにゃくをケース購入で特別価格に！1. 月のうさぎ 秘密のさしみゆばこんにゃく(酢味噌付き)170g×24食入期間限定プライス：2,480円(税込)2. 生とろさしみこんにゃくあおさ海苔220g×24食入生とろさしみこんにゃく鰹節220g×24食入期間限定プライス：1,990円(税込)(共通事項)実施期間：2022年7月1日(金)～7月31日(日)販売場所：こんにゃくパーク内オンラインショップ・こんにゃくパークショップ( )・楽天市場店( )・Yahoo!ショッピング店( )・auPAYマーケット店( )※オンラインショップでの購入には、別途送料がかかります■「こんにゃくパーク」および全国で販売中「月のうさぎ 秘密のさしみゆばこんにゃく」をはじめとする涼味・さしみこんにゃくは、「こんにゃくパーク」施設および「こんにゃくパーク」オンラインショップ( )、全国のスーパー店頭でもお買い求めいただけます。■「こんにゃくパーク」について2014年4月26に前身の「こんにゃく博物館」から拡大オープンしたこんにゃくのテーマパークで、年間来園者は約100万人。無料で楽しめる工場見学、名物の無料こんにゃくバイキングをはじめ体験キッチンを中心にこんにゃくの美味しさと文化をお伝えします。2021年12月に群馬県で一番小さな観覧車『りとるふらわぁ』をオープン、各種小型アトラクションを充実させています。敷地内にあるフーズマーケットでは旬の野菜をはじめ、今だから味わえるフルーツを販売中。お子様からご高齢の方までリラックスしてお楽しみいただける、おでかけにもピッタリなスポットです。2018年より埼玉西武ライオンズのキャップスポンサーとなり、こんにゃくパーク内の『埼玉西武ライオンズコーナー』では、キャップやTシャツなど公式グッズを販売しています。【施設概要】※新型コロナウイルス感染防止に伴い営業時間を変更しております。最新情報はホームページをご参照ください。施設名 ： こんにゃくパーク所在地 ： 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1アクセス： 世界遺産・富岡製糸場から車で15分 内容 ： ・工場見学・無料こんにゃくバイキング・手作りこんにゃく体験・こんにゃくマーケット・マンナンポップコーン工場・足湯・フーズマーケット・ソフトクリームショップ・運玉神社・観覧車、小型アトラクション営業時間： 施設／9:00～18:00(最終受付／17:00)足湯／10:00～17:00フーズマーケット／9:00～17:30ソフトクリームショップ／9:00～17:30観覧車、小型アトラクション／9:00～17:30定休日 ： 無休(年末年始は除く)入場料 ： 無料※手作りこんにゃく体験は有料となりますURL ： ■会社概要名称 ： 株式会社ヨコオデイリーフーズ代表者 ： 代表取締役社長 横尾 浩之(よこお ひろゆき)所在地 ： 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1創業 ： 1968年(昭和43年)設立 ： 1989年(平成元年)事業内容： こんにゃくを中心とした食品の製造・販売・開発資本金 ： 1,000万円従業員数： 250名(2021年8月)URL ： ■お客様からのお問い合わせ先Tel：0274-60-4100 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

節約のために食材費をカットしたい人は多いかもしれません。しかし、無理に食事量を減らしてしまうとストレスもたまりやすく、十分に栄養が摂れず不健康になる恐れもあるので、できれば満足感のある食事を維持したいもの。そこでおすすめなのが、低コストで満足感が得やすい「かさ増し食材」をうまく取り入れることです。今回は、管理栄養士の筆者が、かさ増しに向いている食材をご紹介します。食材の具体的な使い方についても解説するので、あわせてチェックしてください。かさ増しに向いている食材とはかさ増しに適している食材とは、低カロリー、低糖質であり、なおかつたんぱく質や食物繊維が多い食材です。野菜や海草、きのこなどの食物繊維が豊富な食材は食べごたえがあり、満腹感を得やすいのでダイエット食としてもおすすめ。また、食物繊維を摂ることは便秘予防になるとも言われています（※1）。さらに、低カロリー食材は低コストのものが多いため、節約にもぴったりです。おすすめのかさ増し食材5選かさ増し食材や、かさ増しのためにおすすめの使い方をご紹介していきます。1．キャベツ葉物野菜はどれもかさ増しにおすすめ。なかでもキャベツは一年中手に入りやすく、火を通しても食べごたえがあるため、常備しておくといいでしょう。キャベツと少量の豚肉を一緒に蒸したり、細かく刻んでお好み焼き風にするなど、ヘルシーで満足感が得やすい料理に使えます。2．もやし節約食材と言えばもやしを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。もやしは、かさ増しとして使いやすい食材で、たとえば肉野菜炒めを作るときにもやしを加えれば、ボリューム満点のおかずになります。また、細かく刻んだもやしを、ひき肉と混ぜてハンバーグやミートボールに使ったり、オムレツに混ぜたりしてもいいでしょう。3．きのこ食物繊維が豊富に含まれていて噛みごたえのあるきのこは、かさ増しにぴったり。炊き込みご飯やあんかけ、汁物など、工夫次第でさまざまな料理に使えます。細かく刻んでひき肉と混ぜてもいいですね。いろいろなきのこを一緒に使うと旨みもアップ。まとめ買いして冷凍保存するのがおすすめです。4．こんにゃく低カロリーで食べごたえがあるこんにゃくは、ダイエットにもぴったりなかさ増し食材です。板こんにゃくは煮物などに使ってかさ増しできますし、しらたきは麺の代わりに使うと糖質が抑えられます。肉や魚などに比べて低コストであり、さまざまな料理に使えるため、ぜひ常備しておきましょう。5．豆腐豆腐などの大豆製品は、体をつくる材料となるたんぱく質が豊富に含まれています。肉に比べて低コストであり、脂質やカロリーも抑えられる優秀食材。たとえば水切りして豆腐ステーキにすればメイン料理になりますし、ひき肉に混ぜてハンバーグなどにするのもおすすめです。節約しながら健康的な食事をかさ増しに向いている食材を活用することで、コストだけでなくカロリーや糖質・脂質をカットすることもできます。なかには食物繊維も豊富に摂れる食材もあり、ダイエットにもつながるはず。節約しながら健康も手に入れたいなら、ぜひ今回お伝えした食材を普段の料理に取り入れてみてください。【監修】管理栄養士寺内麻美管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。【参考】※1厚生労働省.e-ヘルスネット 食物繊維の必要性と健康©d3sign,MassanPH,DigiPub,Karl Tapales,imagenavi,SilviaJansen/gettyimages文/管理栄養士・寺内麻美

株式会社ダイセル(本社：大阪市北区)が運営する大人のウェルエイジング・ブランド「WELLMETHOD(R)(ウェルメソッド)」では、2022年5月20日から6月20日までの期間限定で、公式LINE・新規友だち登録キャンペーンを実施しています。この期間に新規で友だち登録した方、先着3,000名様に、WELLMETHOD(R)が通信販売にて販売中の機能性表示食品「ピュアセラミド＋(プラス)」を1袋プレゼントいたします。「ピュアセラミド＋ (1カ月分)」プレゼント■WELLMETHOD(R)公式LINE 新規友だち登録キャンペーン概要【期間】・2022年5月20日(金)～6月20日(月)【参加方法】・期間中に、WELLMETHOD(R)公式LINE(ID：@720hguou)を「友だち登録」してください。・ファーストメッセージで届く応募フォームに必要事項を記載し、プレゼントにお申し込みください。・詳細はこちら→ 【注意事項】・LINEや応募フォーム等の通信にかかる費用は応募されるお客様のご負担となります。・商品の発送は6月末頃を予定しています。■機能性表示食品「ピュアセラミド＋(プラス)」とはピュアセラミド＋( )販売価格：3,100円(税込) 1袋90粒入り (1日目安3粒)板こんにゃくを製造する際の廃棄物であるこんにゃく芋の「飛び粉」から抽出した「こんにゃく由来グルコシルセラミド」を高配合した、肌の乾燥が気になる方に適した、飲むセラミドサプリメントです。機能性表示食品として販売中。2021年度おもてなしセレクションを受賞いたしました。 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

コスパが良く、栄養豊富なちくわと食べ応えがあるこんにゃくを組み合わせたきんぴらです。ヘルシーな食材を使い、和の味付けをしたみんなが好きな和惣菜。今回は、晩ご飯の副菜にぴったりな「こんにゃくとちくわのきんぴら」のレシピを紹介します！ 材料（1人前）こんにゃく1/3個ちくわ2本人参2cm油少々ほんだし小さじ1弱砂糖小さじ2みりん小さじ2酒大さじ1醤油小さじ2いりごま少々（1）下ごしらえをしますちくわは斜め切り、人参は千切りにします。こんにゃくは臭みをとるために熱湯をかけてから細切りにしましょう。 （2）炒めますフライパンに油を入れて熱します。火が通りにくい、人参から炒めてください。 （3）ちくわとこんにゃくを加えます人参に火が通ったら、次はちくわとこんにゃくを加えます。全体に油が回るように炒めるのがポイントですよ。 （4）味付けをします調味料を加えて、水気がなくなるまで炒めましょう。いりごまを加えて、全体を混ぜ合わせたらできあがりです。小皿に盛り付けたら完成。ちくわの旨味や、こんにゃくの食感がやみつきになるおかずです。冷蔵庫で3日程度保存ができるので、作り置きおかずにもおすすめ。ぜひ試してみてください。（lipine編集部）"

「いつまでも健康で美しく」をテーマとする株式会社プントウーノ(所在地：福岡市南区、代表：内野 誠)は、簡単に糖質制限が出来る麺「ゼロパスタ」の先行予約販売を、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE(キャンプファイヤー)」にて、2022年5月20日(金)から開始しました。「CAMPFIRE」クラウドファンディングサイト ゼロパスタ 低糖質麺登場■開発背景「ゼロパスタ」は、2人に1人が糖尿病患者というイタリア人の健康増進の為に、イタリアでスタートしたプロジェクトです。しかしながら、このコロナ禍の影響も有り、先に日本での販売開始となりました。一昨年から、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」で、麺のジャンルでの過去トップレベルの売り上げを達成しています。現在では、和洋中の有名飲食店でも続々と採用されている話題の「ヘルシー麺」です。■特徴＊糖質74％オフでありながら、遂に、いつものパスタと同じ食感のパスタ麺を完成させました。もはや食感は、いつものパスタと全く同じです。食物繊維が豊富に含まれることで糖質を抑え、なおかつ、麺としての「美味しさ」と「食感」を保っています。＊その食感の秘密は、雑穀の王様であるオーツブラン(オート麦)を使っている事タンパク質や脂質のバランスが良く、体内の糖質・脂質の代謝を促すとされているビタミンB1やB2を豊富に含んでいます。麺にはしっかりとしたコシがあり、きちんと美味しいパスタに仕上がりました。＊利用シーン・ユーザー糖質制限をされている方や、ダイエット中でも満腹感が欲しいという方々に、是非ともお勧めしたいのが、この「ゼロパスタ」です。お腹いっぱい食べているのに、低糖質・低脂肪・低カロリーの食生活を目指せるのです。＊他社商品との違い低糖質の小麦麺は、賞味期限が短くなりがちで、商品の保存方法が冷凍です。その為、商品の配送や保管に手間を要します。また、解凍後の麺が切れたり、食感が悪くなったりする現象も起こるようです。そこで、その問題を一気に解決したのが、今回の新しい「ゼロパスタ」です。半生タイプの麺にする事で、常温保存が可能となり、賞味期限も約5ヶ月となりました。＊2種類の半生麺今回のラインナップは、一般的なパスタ麺である『スパゲッティ』と、平めん状のロングパスタである『フェットゥチーネ』です。通常の高級な生パスタ麺と比べて、見た目も食感も全く変わらない仕上がりとなりました。■リターンについて低糖質小麦麺(スパゲッティ) 7袋セット(1) 超早割20％オフゼロパスタ(スパゲッティ) 120g × 7袋 2,232円(税込)(2) 早割10％オフゼロパスタ(スパゲッティ) 120g × 7袋 2,511円(税込)(3) 定価ゼロパスタ(スパゲッティ) 120g × 7袋 2,790円(税込)低糖質小麦麺(フェットゥチーネ) 7袋セット(1) 超早割20％オフゼロパスタ(フェットゥチーネ) 120g × 7袋 2,232円(税込)(2) 早割10％オフゼロパスタ(フェットゥチーネ) 120g × 7袋 2,511円(税込)(3) 定価ゼロパスタ(フェットゥチーネ) 120g × 7袋 2,790円(税込)その他、それぞれのパスタの30袋セットや、2種類を15袋ずつセットにしたものも有ります。また、従来の人気商品である「こんにゃく・おから製の麺」も、割引価格で提供しています。■プロジェクト概要プロジェクト名： いつものパスタと同じ食感になりました！糖質74％オフのパスタが新登場します！期間 ： 2022年5月20日(金)0:00～6月29日(水)24:00URL ： ＜製品概要＞商品名 ：ゼロパスタ種類 ：低糖質麺 スパゲッティ、フェットゥチーネこんにゃく・おから麺 レギュラー、太麺、マカロニ■会社概要商号 ： 株式会社プントウーノ代表者 ： 代表取締役 内野 誠所在地 ： 〒815-0082 福岡市南区大楠3-21-5設立 ： 2005年9月事業内容： イタリア製アパレル商品の製造企画・販売、糖質オフ食品の開発・販売URL ： 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社プントウーノ お客様相談窓口TEL ： 092-981-1995お問い合せフォーム： 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

蒸し暑く、ジメジメとした季節がやってきました。この時期特に気をつけたいのが「食中毒」。管理栄養士の冨永望さんにお弁当作りで絶対に気をつけるべきポイントを教えてもらいました。夏のお弁当作りで気をつけるポイントジメジメしている梅雨の時期から残暑が厳しい秋までは、食中毒に特に気をつけたい季節。自治体によっては、「食中毒警報」が発令されるところもありますよね。今回は、この時期の「お弁当作り」について管理栄養士の冨永望さんに聞きました。1.お弁当箱の中の菌の繁殖を防ぐお弁当を作る際は、おかずは完全に冷ましてから詰め、ご飯は粗熱をとってから入れたり、おにぎりにすると聞いたことはありませんか？これは、お弁当箱内の温度が高いと菌が増えやすく、さらに蓋をすることで湿度が高くなり、より菌が増殖しやすい状態になるからです。確かに、これは一番正しい方法と言えます。しかし、あっという間に時間が過ぎていく朝の時間帯に、そんな余裕はない、というかたが多いのではないでしょうか。私はお弁当を作る際、詰めてから冷蔵庫で冷やすようにしています！食中毒の原因となる多くの菌が最も活発に繁殖するのは20～40℃。この温度帯を、早く通過させることで、菌の繁殖が防げます。おにぎりも温かいまま（アツアツではない）ラップを使って握り、同様にしています。2.保冷バッグや保冷剤の活用屋内は冷房が効いているところが多いとはいえ、ここ数年の異常な暑さの中、お弁当を長時間持ち歩くのはちょっと怖いですよね。そこで活用したのが保冷バッグや保冷剤。保冷バッグは100均で売っているもので十分です！また保冷剤はケーキ等を購入した時についてくるものはもちろん、私は凍らせたこんにゃくゼリーで代用することもあります。デザートにもなって一石二鳥ですよ。3.気をつけるべき食品まずは炊き込みご飯や混ぜご飯。さまざまな具材が入って美味しいのですが、その分水分量が多く、傷みやすくなっています。特に、肉や魚、玉子、こんにゃくを含む芋類がはいっているものは気をつけましょう！もし、炊き込みご飯をお弁当に入れたい時は、前日の残りではなく、必ず朝炊き上がったものにしてくださいね。特に、じゃがいもは気をつけたほうがよい食品のひとつ。でんぷんが多いことに加え、細胞壁がもろく、加熱によって壊れたところから菌が入りやすいため傷みやすいんです。野菜つながりでいうと、お弁当の彩りになるプチトマトも注意が必要です。ヘタの部分に汚れが溜まっている場合があるので、必ずヘタを取ったあとで洗い、水分をふき取ってから、切らずにそのまま入れてください。たんぱく源が多く、野菜が少なくなりがちなお弁当に、調理なしで入れられるプチトマト。うまく活用してくださいね！火が完全に通り切っていない半熟玉子や汁気の多い煮物も要注意です。また、お弁当の定番おかずであるちくわきゅうりも、傷みやすいちくわと水分量の多いきゅうりという組み合わせなので、夏場のお弁当にはあまりオススメできません。肉類は「よく火を通して」と聞いたことがあると思います。それは、鶏肉には食中毒の原因となるカンピロバクターやサルモネラ菌、豚肉にはトキソプラズマが付着していることがあり、これらの菌は肉の中にも存在しているから。また、ひき肉は細かく切ってある分、菌が入りやすくなっているので、こちらも良く加熱してくださいね。4.調理時に気をつけること当たり前、と思うかもしれませんが、何より大切なのは、手を石鹸でしっかりと洗うこと。本当にこれに尽きます。上記でいろいろと説明しましたが、その大前提として清潔な手で調理することが何よりも大切です。というのも、健康な人でも、手には食中毒の原因になる黄色ブドウ球菌が付着しているから。さらに手に傷があると、その傷口から菌が増えやすく、万全の注意が必要です。また、この黄色ブドウ球菌は毛髪や頭皮にも付着しているんです！顔や髪の毛を触る癖がある人は、調理中のこまめな手洗いをオススメします。調理器具やお弁当箱が清潔であることももちろん大切です。厚生労働省のHPにもありますが、食中毒は『付けない、増やさない、やっつける』が3原則。全ての菌が加熱すれば死滅するわけではないので、まずは「付けない」ことが大切です。とにかく手洗いが一番大切ここまでいろいろと説明をしましたが、一番大切なのは清潔な手で調理をすること！手洗いと基本的なことを守っていれば、真夏のお弁当も怖くありません。お弁当ライフを楽しみましょう！(C)yumehana/Getty Images(C)yumehana/Getty Images(C)sot/Getty Images文・小田原みみ

日本の伝統食“こんにゃく”を楽しく体感する施設「こんにゃくパーク」(代表取締役社長：横尾 浩之、運営：株式会社ヨコオデイリーフーズ)では、2022年5月14日(土)～29日(日)の期間限定で5月20日『こんにゃく麺の日』・5月29日『こんにゃくの日』のイベントを開催いたします。期間中は無料バイキングにて「こんにゃく麺」メニューを複数提供、お得なこんにゃく食べ比べセットを特別価格で販売いたします。こんにゃく麺(焼きそば、冷やし中華、ざるうどん)■こんにゃくパーク限定『こんにゃく麺の日』『こんにゃくの日』特別企画(1)無料バイキングで15種類のこんにゃく料理を食べ比べこんにゃく麺を使った焼きそばや冷やし中華、ざるうどんをはじめ新商品の「月のうさぎ 秘密のさしみゆばこんにゃく」、「ポーション型小袋こんにゃくゼリー」もお試しいただけます。※メニューは日替わりです(2)こんにゃく食べ比べセットを限定販売特別価格 ：価格 950円(税込み)セット内容：エコバッグ入りこんにゃく商品7種月のうさぎ冷し中華こんにゃく、同秘密のさしみゆばこんにゃく、同おさしみこんにゃくポーション型小袋こんにゃくゼリー(ぶどう、マスカット)、飲むヨーグルトプリン りんご、スイーツ寒天ジュレ みかん(3)実施期間：2022年5月14日(土)～29日(日)こんにゃく食べ比べセット■「こんにゃくパーク」および全国で販売中『月のうさぎ 秘密のさしみゆばこんにゃく』をはじめとする商品は、「こんにゃくパーク」施設および「こんにゃくパーク」オンラインショップ( )、全国のスーパー店頭でもお買い求めいただけます。■「こんにゃくパーク」について2014年4月26に前身の「こんにゃく博物館」から拡大オープンしたこんにゃくのテーマパークで、年間来園者は約100万人。無料で楽しめる工場見学、名物の無料こんにゃくバイキングをはじめ体験キッチンを中心にこんにゃくの美味しさと文化をお伝えします。2021年12月に群馬県で一番小さな観覧車『りとるふらわぁ』をオープン、各種小型アトラクションを充実させています。敷地内にあるフーズマーケットでは旬の野菜をはじめ、今だから味わえるフルーツを販売中。お子様からご高齢の方までリラックスしてお楽しみいただける、おでかけにもピッタリなスポットです。2018年より埼玉西武ライオンズのキャップスポンサーとなり、こんにゃくパーク内の『埼玉西武ライオンズコーナー』では、キャップやTシャツなど公式グッズを販売しています。【施設概要】※新型コロナウイルス感染防止に伴い営業時間を変更しております。最新情報はホームページをご参照ください。施設名 ： こんにゃくパーク所在地 ： 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1アクセス： 世界遺産・富岡製糸場から車で15分 内容 ： ・工場見学・無料こんにゃくバイキング・手作りこんにゃく体験・こんにゃくマーケット・マンナンポップコーン工場・足湯・フーズマーケット・ソフトクリームショップ・運玉神社・観覧車、小型アトラクション営業時間： 施設／9:00～18:00(最終受付／17:00)足湯／10:00～17:00フーズマーケット／9:00～17:30ソフトクリームショップ／9:00～17:30観覧車、小型アトラクション／9:00～17:30定休日 ： 無休(年末年始は除く)入場料 ： 無料※手作りこんにゃく体験は有料となりますURL ： ■会社概要名称 ： 株式会社ヨコオデイリーフーズ代表者 ： 代表取締役社長 横尾 浩之(よこお ひろゆき)所在地 ： 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1創業 ： 1968年(昭和43年)設立 ： 1989年(平成元年)事業内容： こんにゃくを中心とした食品の製造・販売・開発資本金 ： 1,000万円従業員数： 250名(2021年8月)URL ： ■お客様からのお問い合わせ先Tel：0274-60-4100 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

低糖質ダイエットが主流になってきているなか、何となく「麺類は太りやすいから食べられない」というイメージがありませんか？ラーメンやパスタ、そうめんなど、小麦粉をたっぷり使った麺を避けている人は多そうですよね。そんな方でも安心な糖質０g麺を活用している人もいるかもしれませんが、コンビニ各社でも続々とダイエット麺が登場しています。そこで今回は、美容ライターの筆者が「コンビニでおすすめのダイエット麺」をご紹介します。これでダイエット中でも我慢せずに麺を食べられるはず！【ローソン】糖質0g麺！ 辛さがクセになる本格中華麺まずは、『ローソン』で買えるダイエット麺「糖質0g麺 旨辛麻辣湯麺風」をご紹介します。麺・スープ・乾燥野菜のセットで、トータルで61kcal、糖質5.1gの低カロリー商品です。麻辣湯麺風で、辛さとシビレが楽しめる本格的な味わい。お子さんにはちょっと辛いかな？というくらい、大人がクセになる辛さ。麺はつるつるしていて食べやすく、原材料を見るとおからパウダー、こんにゃく粉がメインのよう。麺の量は150gなので満腹感も得られます。食べ方は簡単。カップに水を入れて付属のスープ、かやく、麺を入れ、レンジで2分温めたら完成。少し手間はかかりますが、自分で作るよりは圧倒的に楽です。冷たくてさっぱりとしたダイエット麺に飽きてしまった人や身体を冷やしたくない人にもおすすめです。【商品紹介】ローソン「糖質0g麺 旨辛麻辣湯麺風」価格：￥279【ファミリーマート】ダイエット麺の定番！ とうふそうめん風がおいしいダイエット麺の王道ともいえる「とうふそうめん」。『ファミリーマート』の「めんつゆで食べる とうふそうめん風」はとうふ麺とつゆのセットでトータル101kcal、糖質10.9gです。見た目から豆腐感がある麺ですが、実際に食べてみるとそこまで強い豆腐の風味はなく、ほぼそうめん。普通のそうめんのようにおいしく食べられて、麺は140g入っています。水切りの必要はありますが工夫されていて、ざるを使わずに簡単に水を切れます。冷やしたまま食べるのはもちろん、こちらは温めても食べられるので、食欲が落ちる夏場にストックしておいても良さそうです。【商品紹介】ファミリーマート「めんつゆで食べる とうふそうめん風」価格：￥198【セブン-イレブン】水切り不要で手軽！ おろしぶっかけ糖質0g麺『セブン-イレブン』でご紹介するのは「水切り不要で混ぜるだけ 糖質0g低カロリー麺 おろしぶっかけつゆ」。麺とつゆのセットで1食当たり46kcal、糖質5.2gです。ネーミングの通り水切りの必要がないのでとにかく手間がなく、混ぜるだけだから気軽に食べられるのが嬉しいですよね。こんにゃく麺はとにかくコシが強く、よく噛まないと食べられないのでダイエット向きだと思います。味は、鰹だしが効いたおろしぶっかけつゆがさっぱりしていて爽やか。麺は120g入っています。ランチのおにぎり代わりにしたらぐっとカロリーを抑えられそうですね。しっかり噛んで食べるので満足感が高く、こちらは同じシリーズで「水切り不要で混ぜるだけ 糖質0g低カロリー麺 担々ごまだれつゆ」もあります。【商品紹介】セブン-イレブン「水切り不要で混ぜるだけ 糖質0g低カロリー麺」価格￥192ゆでたまごや野菜と組み合わせて上手に食べたい！コンビニでも低カロリーで低糖質の麺が買える今、ダイエット中も食の楽しみが広がりますね。麺だけでは腹持ちがよくないと感じる人は、間食してしまわないよう、ゆでたまごや野菜など、上手に組み合わせて、満足感の高いオリジナル麺を楽しみましょう。【参考】『ローソン』公式HP『ファミリーマート』公式HP『セブン-イレブン』公式HP美容ライター・国際中医薬膳師/坂本雅代

「食べたいけど痩せたい！」そんなわがままに答えてくれて、食べてしまった罪悪感で落ち込まないためにも、ヘルシーなおやつをチョイスしましょう。今や、コンビニによっては低糖質おやつコーナーが設置されるほど、ラインナップも充実しています。今回は、筆者が『ローソン』でおすすめしたい低糖質おやつを3つご紹介します。【58kcal】リピート間違いなしのおいしさ！ 「こんにゃくチップス」ローカロリー食材の代名詞とも言えるこんにゃく。調理するのは面倒ですが、薄くスライスしてあるこんなチップスなら罪悪感なくおやつとしてもいただけます。「こんにゃくチップスのりしお味」は1袋あたり58kcal、糖質9.0gの低糖質おやつ。トランス脂肪酸はゼロ！さらに、1袋に板こんにゃく約1丁分が凝縮されているそう。不足しがちなカルシムや食物繊維も補給でき、体も喜ぶおやつです。実際に食べてみると、さくっとした食感で軽い口当たりのえびせんに似ている印象。思った以上にのりしお味が効いていて、お酒のおつまみにもなりそうです。ダイエット中でもポテトチップスがやめられない人なら、こちらの商品に置き換えるだけで罪悪感は減らせるはず！【商品情報】ローソン「こんにゃくチップスのりしお味」価格：￥148カロリー58kcal【120kcal】小麦ふすま×おからを使った「とうもろこしスティック」カリっとした食感で、筆者の食べる手が止まらなくなってしまったのは「油で揚げない とうもろこしスティック」。小麦ふすまとおからを使用したおやつです。スナック系のお菓子は糖質が高いイメージがありますが、こちらは1袋あたり120kcal、糖質8.7gで気兼ねなく楽しめます。さらに、不足しがちな食物繊維が10.1gも補えるのだとか。北海道産スイートコーンパウダーがまぶされていて、まさにコーンポタージュのような味わいです。ほんのり甘めのテイストで子どもウケも良さそう！ふすまやおからを食べているような印象は全くなく、普通のスナック菓子の感覚で、おいしくいただけます。パクパク食べても後ろめたさは感じづらいはず。【商品情報】ローソン「油で揚げない とうもろこしスティック」価格：￥148カロリー：120kcal【167kcal】低糖質の「チョコチップクッキー」で罪悪感なし！低糖質チョコレートはどのコンビニでも充実しているのですが、実は低糖質クッキーってほとんどないんです。しかし、ローソンは低糖質クッキーも豊富に揃っていて、その中でも特に糖質が低い「小麦ブランのチョコチップクッキー」はおすすめです。167kcal、糖質5.5gで、小麦ブランが使われているから食物繊維もしっかり摂れます。ダイエットの大敵ともいえるクッキーも、低糖質仕様なら罪悪感なく楽しめて安心。筆者は勝手ながら「チョコが少な目なのでは？」と購入時は穿った考えを持っていたのですが、意外にもしっかりとチョコレートの味を堪能できました。口に入れた時はチョコクッキーの風味ですが、後半からシナモンの風味も感じられます。しっかりとした甘さを楽しめるクッキーなので、ダイエット中の良いご褒美になるはず。【商品情報】ローソン「小麦ブランのチョコチップクッキー」価格：￥148カロリー：167kcalロカボマークのあるおやつでヘルシー生活を！ローソンはロカボおやつが充実しているので、まだまだおすすめ商品があります。ナッツやチョコレート、クッキー、スナックと、ダイエット中でも楽しめるおやつが豊富に揃っているので、ダイエッターの強い味方になってくれるでしょう。低糖質のおやつを上手に活用しながら、ストレスフリーでダイエットができると良いですね。【参考】『ローソン』公式サイトHP文/美容ライター・国際中医薬膳師 坂本雅代

鈴鹿央士（撮影／齋藤周造）「興味があると探求心が働くので意外と探偵に向いているかも」連続ドラマ『クロステイル ～探偵教室～』（フジテレビ系土曜夜11時40分～）に主演する鈴鹿央士。鈴鹿扮する匡は、父の失踪をきっかけに探偵学校に入学。年齢も人生経験も違う同級生や個性的な講師の中で探偵の卵として実習を積みながら成長していくオリジナルドラマ。「台本はスピーディーな展開と会話が面白い。1回読んだだけではわからないメッセージや人間が深く描かれているので、そういうところを見逃さないように心がけています」クランクイン前には実在の探偵業者に会った。「探偵といえば虫眼鏡を持って痕跡を探しているイメージでした。でも実際は調査のため（対象者の）足取りをつかむために24時間、目を離すことができず、いろんなことを我慢する。その根気強さや泥臭さは思っていた以上に過酷だと思いました。依頼者が一歩を踏み出すための手助けをする心のやさしさや温かさは役作りにも反映したいと思います。ほかにも証拠を押さえるためのカメラの持ち方や時間と場所がわかるように周囲に目を配るなど演じるうえでも意識しています」ワン・ダイレクションで芽生えた探究心探求心が芽生えたのは中学生のとき。「ワン・ダイレクション（英国のボーイ・バンド）にハマり、グループについて詳しく調べるようになりました。好きなものは突き詰めていくと面白いです。俳優になって役との向き合い方や作品について考えることは正解がなく無限だけど、それが楽しさのひとつであり役立っていると信じたいです」演じる匡は気になると眠れなくなるが、そういった経験はある？「去年は愛をテーマにした作品の影響で、愛について考え関連本を読んだりしているうちに朝の3時、4時になってしまい始発で現場に向かうこともありました。今回はそういうことがないようにしたいと思います」匡は推理作家の父の影響で探偵を目指すが、自身は小学校4年生ごろまで“こんにゃく”になりたかったという。「味が好きというのではなく、プルプルした感じや板状や丸形、結ぶこともできていろいろな形になるこんにゃくに興味があったと思います。中高生になってからは特になくて将来の夢も具体的になかったです。とりあえず学校は楽しい。友達とコンビニに行って100円スイーツを食べるのが好きでした」そんなときにスカウトがきっかけで芸能界入り。映画『蜜蜂と遠雷』で注目され、『MIU404』や『ドラゴン桜』など人気ドラマに出演。今回、連続ドラマ単独初主演を果たした。「責任感やプレッシャーを感じますが毎回、作品に入るときと変わらず自分の持てる力を込めていきたいです。（デビュー後は同世代と）比べられたりしたけどライバルを意識せずにやってきました。少しずつ経験をして精神的に落ち着いて作品に取り組めるようになりました。うちに秘めたメラメラした熱さや渇望感は持ち続けていきたいです」探求心が尽きることはない。追っかけたいほど好きなBTSクロステイルとは“接近、尾行”の意味で、そんな対象者に挙げたのは大ファンのBTSだ。「曲だけでなく、ファッションもカッコいい。メンバーの服装は参考にして私服に取り入れています。追っかけをしたいくらい好き。会うことができたら“毎日元気をもらっています。ありがとうございます”と伝えたいです」やる気満々のワケ共演者は探偵社代表役の檀れい（特別出演）、父親役の板尾創路らが脇を固める。「檀さんの美しさに頭が働かなかったです。緊張してソワソワしていたら撮影後に“頑張ってね”と肩をポンポンとしてもらってやる気満々になりました。板尾さんは若いころ僕と体形が似ていたそうで食べても筋肉がつかないと相談したら、30歳になったらつくようになるよって。気軽に話せる方です」

痩せるために摂るべき栄養素とは？出典：byBirthコンビニのご飯＝太る・体に悪い、というイメージがありますが、実はそんなことはありません。近年はコンビニのメニューも非常に豊富であるため、選び方のコツをつかめば、十分ダイエットにいかせるかと思います。ぜひ、ダイエット中の参考にしてくださいね！ダイエット中に意識して摂取したい栄養素とは？1.食物繊維食物繊維は野菜類や海藻類に多く含まれていますが、お腹の中で膨れやすいため満腹感を得やすく、ダイエット中には積極的に摂りたい栄養素です。また、食物繊維は腸内環境を整える働きもあるため、便秘や肌荒れの予防にも効果的です。2.たんぱく質基礎代謝量は、筋肉量に比例するといわれています。たんぱく質は、筋肉を作る材料となるため、ダイエット中は積極的に摂取しましょう。コンビニ飯は手軽で便利なので、たんぱく質摂取量を増やすために利用しましょう。また、炭水化物は脳のエネルギー源となり、活力のある1日を過ごすために必要であるため、過度な制限は控えて摂取してくださいね。栄養士おすすめ！ダイエットにおすすめの「コンビニ飯」おでん出典：byBirth大根やこんにゃく、ちくわ、卵など、「食物繊維」「たんぱく質」が一度に摂取できるため、おでんはダイエット中におすすめです。もち巾着には糖質が多く含まれるため、単独で食べることは避け、食物繊維やたんぱく質が豊富な具材と一緒に食べるようにしましょう。刺し身こんにゃく出典：byBirthこんにゃくの主成分であるグルコマンナンは、腸内でゲル状になり、有害物質を吸着して体外に排出する働きがあります。また、こんにゃくには食物繊維も豊富なため、便通を良くして腸内環境を整えます。腸内環境が整うと、必要な栄養素がスムーズに消化・吸収され、反対に不要物は排出されやすくなるため、代謝の良い「痩せやすい体」に導くことができます。ちゃんぽん麺出典：byBirth麺類は太るというイメージがありますが、「具だくさん」なちゃんぽんはダイエット中でもおすすめです。豚肉などのたんぱく質や、食物繊維が豊富な野菜類がたっぷり含まれるため、バランス良く麺類を食べることができます。食べ始める際は、なるべくちゃんぽんの「野菜から」食べ始めましょう。食後の血糖値上昇を抑えて過度なインスリン分泌を抑えることができるため、ダイエットに役立ちますよ。生姜スープ出典：byBirthコンビニのスープは、具だくさんであることが多く、ダイエットに役立てるのがおすすめ。中でも「生姜スープ」は、生姜に含まれる「ジンゲロン」という成分が、血流を良くして体を温める働きがあり、代謝を上げるのに効果的です。肉団子や鶏肉、豆腐など、たんぱく質食品が含まれているスープを選ぶと、満腹感を得やすいため、ダイエット中には特におすすめです。茶碗蒸し出典：byBirth茶碗蒸しは、「蒸す」調理法であることから、他の卵料理と比較して低カロリーになっています。卵のたんぱく質や、しいたけなどの野菜も含まれているため、ダイエット向きのメニューだといえます。茶碗蒸しは喉越しが良く、満腹感を得にくいため、一緒に食べるものは「サラダ」や「煮物」など、歯ごたえがあるメニューを選びましょう。チゲ（鍋）出典：byBirthチゲは、キムチや魚介類、肉、豆腐などの具材を一度に摂取することができます。キムチに含まれる唐辛子には、脂肪燃焼効果がある「カプサイシン」が含まれるため、ダイエットに役立ちます。また、キムチの乳酸菌は、腸内で善玉菌として腸内環境を整える働きもあり、腸活効果も得られます。ただし、塩分が高く、むくみを起こす原因になるため、すべて飲み干さないようにしましょう。焼き鳥出典：byBirth焼き鳥も、実はダイエットに向いているメニューです。鶏の皮の部分や、軟骨、手羽先は脂質が多いため、控えたほうが良いですが、それ以外の部位はたんぱく質を摂取できるため良いかと思います。野菜の串も取り入れながら、食べてくださいね。八宝菜出典：byBirth八宝菜は、魚介類やうずら卵のたんぱく質と、野菜類の食物繊維を摂取することができるメニューです。とろみが付いているため、食べごたえがあり満腹感を得やすい点も、嬉しいポイントかと思います。なるべく具だくさんの八宝菜を選ぶようにしましょう。焼き鮭出典：byBirth良質な魚のたんぱく質を摂取できる、「焼き鮭」もダイエット中におすすめです。ムニエルやバター焼きなどと違って、シンプルに焼いているだけなので、余分なカロリーや脂質を摂取せずに済みます。また、鮭には抗酸化成分である「アスタキサンチン」が含まれています。美肌・美白効果があり、アンチエイジングにも役立ちます。ビタミンCが豊富な「レモン」をかけて食べると、より美容効果を高めることができますよ。いかがでしたか？ご紹介したコンビニ飯を、いくつか組み合わせて食べるのも良いかと思います。食物繊維やたんぱく質を中心に、選び方を工夫して、コンビニ飯をダイエットにいかしてみてくださいね。

日本の伝統食“こんにゃく”を楽しく体感する施設「こんにゃくパーク」(代表取締役社長：横尾 浩之、運営：株式会社ヨコオデイリーフーズ)は、2021年秋より、子供たちが楽しめるように整備を進めています。第1弾として2021年12月に「観覧車りとるふらわぁ」、2022年3月には人気の消防車や建設機械などの小型アトラクションの営業を開始いたしました。また、手作りこんにゃく体験にご参加の方全員に、こんにゃくパークの名物、無料こんにゃくバイキングの「ファストパス」を進呈しています。左上から時計回りにビルダーズ、観覧車りとるふらわぁ、アンパンマンカート、子ども鉄道■主な小型アトラクション概要(利用料金：100円～300円)・観覧車りとるふらわぁ・ファイヤーファイター・ビルダーズ・子ども鉄道・カート(アンパンマン、消防車など)・ガチャガチャ、ミニ定置式遊具■裏ワザ！手作りこんにゃく体験に参加すると、無料こんにゃくバイキング「ファストパス」進呈中行列ができる人気の無料こんにゃくバイキングに優先的に入場するには、手作りこんにゃく体験に参加して「ファストパス」をゲットしてください。前日13時までの完全予約制です。詳細はホームページにてご確認ください。・手作りこんにゃく体験 体験キッチンの様子、無料こんにゃくバイキング■「こんにゃくパーク」について2014年4月26に前身の「こんにゃく博物館」から拡大オープンしたこんにゃくのテーマパークで、年間来園者は約100万人。無料で楽しめる工場見学、名物の無料こんにゃくバイキングをはじめ体験キッチンを中心にこんにゃくの美味しさと文化をお伝えします。2021年12月に群馬県で一番小さな観覧車『りとるふらわぁ』をオープン、各種小型アトラクションを充実させています。敷地内にあるフーズマーケットでは旬の野菜をはじめ、今だから味わえるフルーツを販売中。お子様からご高齢の方までリラックスしてお楽しみいただける、おでかけにもピッタリなスポットです。2018年より埼玉西武ライオンズのキャップスポンサーとなり、こんにゃくパーク内の『埼玉西武ライオンズコーナー』では、キャップやTシャツなど公式グッズを販売しています。【施設概要】※新型コロナウイルス感染防止に伴い営業時間を変更しております。最新情報はホームページをご参照ください。施設名 ： こんにゃくパーク所在地 ： 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1アクセス： 世界遺産・富岡製糸場から車で15分 内容 ： ・工場見学・無料こんにゃくバイキング・手作りこんにゃく体験・こんにゃくマーケット・マンナンポップコーン工場・足湯・フーズマーケット・ソフトクリームショップ・運玉神社・観覧車、小型アトラクション営業時間： 施設／9:00～18:00(最終受付／17:00)足湯／10:00～17:00フーズマーケット／9:00～17:30ソフトクリームショップ／9:00～17:30観覧車、小型アトラクション／9:00～17:30定休日 ： 無休(年末年始は除く)入場料 ： 無料※手作りこんにゃく体験は有料となりますURL ： ■会社概要名称 ： 株式会社ヨコオデイリーフーズ代表者 ： 代表取締役社長 横尾 浩之(よこお ひろゆき)所在地 ： 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1創業 ： 1968年(昭和43年)設立 ： 1989年(平成元年)事業内容： こんにゃくを中心とした食品の製造・販売・開発資本金 ： 1,000万円従業員数： 250名(2021年8月)URL ： ■お客様からのお問い合わせ先Tel：0274-60-4100 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

日本の伝統食“こんにゃく”を楽しく体感する施設「こんにゃくパーク」(代表取締役社長：横尾 浩之、運営：株式会社ヨコオデイリーフーズ)は、月のうさぎシリーズより、くみあげ湯葉をイメージして開発した『月のうさぎ 秘密のさしみゆばこんにゃく』を2022年3月1日に販売開始いたしました。また、こんにゃくパーク名物の無料バイキングでは“月のうさぎの日・涼味まつり”として、同商品をはじめ、おさしみこんにゃく、冷やし中華風こんにゃくなどの月のうさぎシリーズを提供いたします。月のうさぎ 秘密のさしみゆばこんにゃく、盛り付け例■商品概要くみあげ湯葉のようなトロっとやわらかい食感。わさび醤油をつけてお刺身のように食するほか、しゃぶしゃぶした野菜を巻いたり、黒蜜をかけて甘味としてもお楽しみいただけます。商品名 ：月のうさぎ 秘密のさしみゆばこんにゃく容量 ：170g価格 ：151円(税込)賞味期限：120日(常温)商品名 ：お徳用 うすぎりさしみゆばこんにゃく容量 ：300g価格 ：162円(税込)賞味期限：120日(常温)■月のうさぎの日・涼味まつり(1)無料バイキングにて「月のうさぎ」シリーズ商品とともに、新商品の『月のうさぎ 秘密のさしみゆばこんにゃく』を酢味噌でお試しいただける機会です。(2)月のうさぎ・涼味まつりセットを限定販売商品名：月のうさぎの日限定 涼味まつりセット(月のうさぎ 秘密のゆばさしみこんにゃくを含む5種7袋)価格 ：950円(税込み)期間 ：2022年4月9日(土)～5月8日(日)■「こんにゃくパーク」および全国で販売中『月のうさぎ 秘密のさしみゆばこんにゃく』をはじめとする商品は、「こんにゃくパーク」施設および「こんにゃくパーク」オンラインショップ( )、全国のスーパー店頭でもお買い求めいただけます。■「こんにゃくパーク」について2014年4月26に前身の「こんにゃく博物館」から拡大オープンしたこんにゃくのテーマパークで、年間来園者は約100万人。無料で楽しめる工場見学、名物こんにゃくバイキングをはじめ体験キッチンを中心にこんにゃくの美味しさと文化をお伝えします。2021年12月に群馬県で一番小さな観覧車『りとるふらわぁ』をオープン、各種遊具を充実させています。敷地内にあるフーズマーケットでは旬の野菜をはじめ、今だから味わえるフルーツを販売中。お子様からご高齢の方までリラックスしてお楽しみいただける、おでかけにもピッタリなスポットです。2018年より埼玉西武ライオンズのキャップスポンサーとなり、こんにゃくパーク内の『埼玉西武ライオンズコーナー』では、キャップやTシャツなど公式グッズを販売しています。【施設概要】※新型コロナウイルス感染防止に伴い営業時間を変更しております。最新情報はホームページをご参照ください。施設名 ： こんにゃくパーク所在地 ： 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1アクセス： 世界遺産・富岡製糸場から車で15分 内容 ： ・工場見学・無料こんにゃくバイキング・手作りこんにゃく体験・こんにゃくマーケット・マンナンポップコーン工場・足湯・フーズマーケット・ソフトクリームショップ・運玉神社・観覧車、遊具営業時間： 施設／9:00～18:00(最終受付／17:00)足湯／10:00～17:00フーズマーケット／9:00～17:30ソフトクリームショップ／9:00～17:30観覧車、遊具／9:00～17:30定休日 ： 無休(年末年始は除く)入場料 ： 無料※手作りこんにゃく体験は有料となりますURL ： ■会社概要名称 ： 株式会社ヨコオデイリーフーズ代表者 ： 代表取締役社長 横尾 浩之(よこお ひろゆき)所在地 ： 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1創業 ： 1968年(昭和43年)設立 ： 1989年(平成元年)事業内容： こんにゃくを中心とした食品の製造・販売・開発資本金 ： 1,000万円従業員数： 250名(2021年8月)URL ： ■お客様からのお問い合わせ先Tel：0274-60-4100 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

「私の地元のおやつも食べて欲しい！」というママは、おやつの写真やコメントをinfo@mamagirl.jpに応募してくださいね（詳しい募集要項は記事の最後にあるよ）。掲載されたら大福くんグッズがもらえちゃう。みんなのご応募待ってます！今週もナビゲーターはママ&キッズに絶大な人気を誇るキャラクター『大福くん』と愉快な仲間たち。大福くんたちといっしょに地方の魅力や隠れた絶品おやつをチェックしちゃいましょう！推薦者まめさん（♀4歳、♂2歳のママ）ナビゲーターはしぶくて不器用な茶々三兄弟@SME/SIE「じぶんたち・・・不器用ですから」「今回はじぶんたちがナビゲーターですか・・・。では、お先にどうぞ」「いや、そちらがお先に」「そちらこそ」「では・・・、不器用ながらじぶんがご紹介させていただきます。今回は群馬県のこんにゃくのおやつです。こんにゃくなのにおやつ？丸いし、カラフルだし、じぶんたちの知っているこんにゃくとはなんか違うようですね・・・」 その名の通り「玉手箱」みたい♡まんまるかわいいこんにゃくゼリー！今回、まめさんが紹介してくれたのは、こんにゃくで有名な群馬県の『てんぐの玉手箱』。群馬県赤城山麓の広大な畑で自家栽培したこんにゃく芋と山の湧水、群馬の農家が愛情込めて育てたフルーツでできた、ちゅるんとした食感のこんにゃくゼリーです。小洒落たパッケージにまあるいゼリーがぎっしり詰まった様子はその名の通り「玉手箱」のよう。付属の串で風船を割ると、中からまん丸のゼリーが弾けて開け方もとっても楽しい！ぷるぷると宝石みたいに輝くジェリーを口に入れれば、ちゅるちゅる食感とジューシーな果実の味わいが広がってHAPPY気分に。弾ける瞬間がとっても楽しいので、手土産にもオススメです。 弾けて楽しい！食べておいしい！みんなが笑顔になるゼリーです今回推薦してくれたママの声をご紹介♡「いままで食べてたこんにゃくゼリーとは別次元のおいしさです！つるりとしたのど越し、もっちり柔らかい食感、あふれ出る果物の風味…家族でぞっこんですっ！おいしいだけじゃなくて、かわいい箱やネーミング、風船を割って食べるところなど、食べるまでの過程が楽しめるところも大好き。ママ会の差し入れに持っていくと、見た目もかわいいし、子どもたちもこれを開けるのが大好きで超盛り上がります。添加物などの余計なものは一切使っていないから体に良いし、こんにゃくだからヘルシーで食べても罪悪感なし(笑)。しかもみんなが笑顔になれるっていう、本当にいいことづくめのおやつ♡ぜひ一度食べてほしいです」(まめさん) 茶々三兄弟のおやつコメント「見た目のおしゃれなこんにゃくゼリーですね」「ぷるぷるちゅるんの食感、一度食べてみたいなぁ」「しかし、風船がうまく割れるかな・・・？」「じぶんたち・・・不器用ですから」@SME/SIE映え度★★★★★エンターテイメント性★★★★★ヘルシー度★★★★★■お問い合わせ こんにゃく工房迦しょうURL：販売名：てんぐの玉手箱 4個入￥1,230※オンラインショッピングで購入可能あなたの街のおやつ大募集！この連載では「みんなにもっと知って欲しい！」「おいしいから食べてみて！」etc.…みんなに教えたいあなたの地元、全国のおやつを大募集しちゃいます！●オススメしたいおやつの写真（パッケージ、外見、中身など色んなバリエーションで撮った写真）●オススメポイント(おいしさや映えポイント)●連絡先(住所、氏名、電話番号、お子様の性別と年齢)上記の情報を、以下の宛先にどんどん送ってね。採用者には大福くんグッズをお送りさせてもらいます！info@mamagirl.jp※【重要】件名に必ず「大福くんおやつ」と入れてください。@SME/SIE「じぶんたち、皆さんの応募を待っています！」 大福くんとは？和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他和菓子等をモチーフとしたキャラクターが数多くいます！▼大福くんの公式サイトはこちらをチェック公式サイトはコチラ ▼大福くんの各種SNSはこちらをチェック！・Twitter ・Instagram ・facebook ▼大福くんグッズはここから購入もできます！・大福くんグッズオンラインショップはこちらあわせて読みたい🌈親子で一緒に♪鈴カステラをちょいアレンジしたかわいいおやつ♡

日本の伝統食“こんにゃく”を楽しく体感する施設「こんにゃくパーク」(代表取締役社長：横尾 浩之、運営：株式会社ヨコオデイリーフーズ)は、2021年12月18日(土)より稼働しているイタリア製観覧車の愛称募集を2022年1月に実施。このたび応募いただいた195件の中から愛称が『りとるふらわぁ』に決定したことをお知らせいたします。群馬県で一番小さな観覧車『りとるふらわぁ』■名称応募概要応募期間：2022年1月1日(土)～1月31日(月)応募数 ：195件■名称選定結果＜大賞＞観覧車の名称に採用愛称 ：『りとるふらわぁ』由来 ：群馬県で最も小さく、お花のように綺麗なので応募者：小林 哲也様(埼玉県)賞品 ：マナンちゃんぬいぐるみ、こんにゃく＆デザート製品＜優秀賞＞10名「にゃくにゃく観覧車」、「マナンちゃんと空中浮遊」など、楽しいこんにゃくパークを表した愛称を応募いただいた上位10名に記念品を贈呈いたします。■『りとるふらわぁ』観覧車概要群馬県で7基目・県内で一番小さな観覧車です。・レトロで可愛らしいデザインのミニ観覧車・ゴンドラ8台、1台あたり子供4人まで(大人1人の場合、子供2人)・直径8.3メートル、1回2分、5周します・ザンペーラ社製(イタリア)■「こんにゃくパーク」について2014年4月26に前身の「こんにゃく博物館」から拡大オープンしたこんにゃくのテーマパークで、年間来園者は約100万人。2021年12月に群馬県で一番小さな観覧車『りとるふらわぁ』をオープンいたしました。無料で楽しめる工場見学、名物こんにゃくバイキングをはじめ体験キッチンを中心にこんにゃくの美味しさと文化をお伝えします。敷地内にあるフーズマーケットでは旬の野菜をはじめ、今だから味わえるフルーツを販売中。お子様からご高齢の方までリラックスしてお楽しみいただける、おでかけにもピッタリなスポットです。2018年より埼玉西武ライオンズのキャップスポンサーとなり、こんにゃくパーク内の『埼玉西武ライオンズコーナー』では、キャップやTシャツなど公式グッズを販売しています。【施設概要】※新型コロナウイルス感染防止に伴い営業時間を変更しております。最新情報はホームページをご参照ください。施設名 ： こんにゃくパーク所在地 ： 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1アクセス： 世界遺産・富岡製糸場から車で15分 内容 ： ・工場見学・無料こんにゃくバイキング・手作りこんにゃく体験・こんにゃくマーケット・マンナンポップコーン工場・足湯・フーズマーケット・ソフトクリームショップ・運玉神社・観覧車、遊具営業時間： 施設／9:00～18:00(最終受付／17:00)足湯／10:00～17:00フーズマーケット／9:00～17:30ソフトクリームショップ／9:00～17:30観覧車、遊具／9:00～17:30定休日 ： 無休(年末年始は除く)入場料 ： 無料※手作りこんにゃく体験は有料となりますURL ： ■会社概要名称 ： 株式会社ヨコオデイリーフーズ代表者 ： 代表取締役社長 横尾 浩之(よこお ひろゆき)所在地 ： 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1創業 ： 1968年(昭和43年)設立 ： 1989年(平成元年)事業内容： こんにゃくを中心とした食品の製造・販売・開発資本金 ： 1,000万円従業員数： 250名(2021年8月)URL ： ■お客様からのお問い合わせ先Tel：0274-60-4100 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

→『やせるのはどっち？』でもっとダイエットのコツを知るQダイエット中の食事で重視するべきことは？Aカロリーをどれだけ抑えられたかB何を何回食べたのか正解はこっち！B何を何回食べたのか食事はカロリーではなく中身が大事です。「低カロリーだから」と、こんにゃくばかり、キャベツばかり食べ続けてしまう......。失敗ダイエットによくあるパターンです。特定の食べ物ばかりを摂り続けることは、ストレスやリバウンドの原因になります。何よりも体を作る材料が足りなくなり、筋肉が削げ落ちてガリガリの体になったり、肌色が悪くなったりなど、ただただ、不健康にやせてしまいます。でも、みなさんが目指しているのは、「健康的でイイ感じにやせる」ことではないでしょうか？食事はカロリーではなく中身が大事です。その理由を、簡単に説明しましょう。まず、筋肉を作るにはタンパク質が必要です。体調が悪いと積極的に体を動かす気にならないので、体調を整えるビタミンとミネラルも当然、必要。また、体脂肪を燃焼させるにはエネルギー源が必要なので、糖質も欠かせません。さらに、高カロリーだからと敬遠される脂質も体には必須。なぜならホルモンの生成やビタミンを体に吸収するためには脂質が欠かせないからです。あらゆる栄養素には役割があり、偏らず食べることではじめて働きます。「カロリーが高いから揚げ物はダメ」「こんにゃく麺以外の麺類はNG！」と食べてはいけないものを並べるよりも、「バランスのよい食事」を摂るほうが、間違いなく「イイ感じ」にやせます。とはいえ、この「バランスのいい食事」の基準がわかりにくい。結局、そこがカロリー基準に走ってしまう要因でもあると思います。そこで、「バランスのいい食事」を誰でも簡単に実践できる方法を教えましょう。ズバリ、「1日で14品目をコンプリートする」という食事法です。この食事法では、「1日に何を何回食べられたか」を考えます。ルールは2つ。【1】14に分けた品目にあてはまる食材を、1日1回食べる。【2】ただし、穀類は1日3食必ず食べる。これだけで、自動的にバランスのよい食事の完成です。例えば朝食にトースト、ハムエッグ、ドレッシングをかけたトマトサラダ、フルーツ入りのヨーグルトを食べたとします。すると朝食だけで「穀類」「肉類」「卵」「緑黄色野菜」「油類」「果物類」「乳製品」の7品目を摂ったことになります(品目の分類は下記参照)。この食事法を使えば、「夕食にステーキ(肉類)を食べたいから、朝はハム(肉類)をやめておこう」というふうに、1日の食事を上手に組み立てられるようになります。大切なのは、考えなしに食べたいものだけを食べるという習慣をなくすこと。「低カロリーでヘルシーだから」と野菜ばかり食べる、「楽だから」と朝食に買い置きした甘い菓子パンを食べ、間食もチョコやクッキーを食べる……といった食事を続けていると、どうしても栄養は偏ります。1食、1食、「摂り過ぎの品目はないか？」「不足しがちな品目はどれか？」を考えるクセをつけると、自分にはどんな食品が足りなくなりやすいかがわかります。摂り過ぎの品目を不足している品目に入れ替え、バランスを整える。これを意識していくと、必ず、食生活が改善されていきます。最初は、毎日厳密に品目を達成できなくてもOK。できるときに頑張ろう！ぐらいの気持ちでトライしてみてください。14品目一覧この食事法では、「何を何回食べられたか」を考えます。これだけで、自動的にバランスのよい食事の完成です。14品目食事法のルール【1】14に分けた品目にあてはまる食材を、1日1回食べる。【2】ただし、穀類は1日3食必ず食べる。※しょう油、みそなど、油類以外の調味料はカウントしない。（著：中野ジェームズ修一、イラスト：斉藤ヨーコ『やせるのはどっち？理想の体が手に入る「失敗しない」31の法則』（飛鳥新社）より一部抜粋／マイナビ子育て編集部）→『やせるのはどっち？』でもっとダイエットのコツを知る書籍『やせるのはどっち？理想の体が手に入る「失敗しない」31の法則』について青山学院大学・駅伝チーム指導も担当する一流トレーナーの著者による、"読む"パーソナルトレーニング！！産後太りに悩みつつも、子育てに追われてダイエットの最新情報のアップデートすらままならない！というママにも。子育てが落ち着いてダイエットしたいけれど、久しぶりで何から始めていいかわからない……というママにもおすすめ！ゆっくり本を読む時間がない、という人も大丈夫。この本は１日に１つのクイズを読んでいけば、1ヶ月で運動やダイエットの「正解」がわかるようになっています。効率よくダイエットするためには、正しい知識がマストです。まず本書を読むことから始めてみては。ダイエットのやる気もアップさせてくれる心強い1冊です。中野ジェームズ修一さんのプロフィール●PTI認定プロフェッショナルフィジカルトレーナー●米国スポーツ医学会認定運動生理学士●(株)スポーツモチベーション最高技術責任者●(社)フィジカルトレーナー協会(PTI)代表理事「理論的かつ結果を出すトレーナー」として数多くのトップアスリートやチームのトレーナーを歴任。とくに卓球の福原愛選手やバドミントンのフジカキペア(藤井瑞希選手・垣岩令佳選手)、マラソンの神野大地選手の個人トレーナーとして広く知られている。2014年からは青山学院大学駅伝チームのフィジカル強化も担当。ランニングなどのパフォーマンスアップや健康維持増進のための講演、執筆など多方向で活躍。近年は超高齢化社会における健康寿命延伸のための啓蒙活動にも注力している。自身が技術責任者を務める東京都・神楽坂の会員制パーソナルトレーニング施設「CLUB100」は、無理なく楽しく運動を続けられる施設として、幅広い層から支持を集め活況を呈している。主な著書に『医師に「運動しなさい」と言われたら最初に読む本』(日経BP)、『世界一伸びるストレッチ』(サンマーク出版)などベストセラー多数。＜関連リンク＞→【医師監修】 産後ダイエットに効果大！おすすめの5つの方法→オートミールダイエットは注意が必要！ 効果的なやり方とおすすめレシピ→味噌汁ダイエット成功の秘訣は？おすすめの具や痩せない理由も紹介

LINEは、同社が運営するスマートフォン用のリサーチプラットフォーム「LINEリサーチ」にて、日本全国の男女を対象に、好きなおでんの具や、どんな時におでんを食べるかなどについて調査を行いました。調査の結果、好きなおでんの具として「だいこん」「たまご」が上位にあがったことなどがわかりました。調査結果を抜粋して紹介します。エリア別の人気は？一般的なおでんの具のなかで、好きなものを5つまで選んでもらいました。まず、「おでんを食べない」という人は全体で1.6％と少数派で、ほとんどの人がおでんを食べていることがわかりました。おでんの具、全体のTOPは「だいこん」で6割超、2位は「たまご」で5割超でした。全体3位は「餅入りきんちゃく」、4位は「牛すじ」という結果になりました。次に、北海道・東北・関東・中部・近畿・中国・四国・九州／沖縄のエリア別にみてみると、どのエリアでも「だいこん」「たまご」がTOP2と圧倒的な人気です。また、「しらたき / 糸こんにゃく」は東北で36%ともっとも高く、「ちくわぶ」は関東で2割超となり唯一5位以内にランクイン。他のエリアと比べて高い割合でした。また、関東以北では「はんぺん / 黒はんぺん」の割合が高くなっていました。一方、近畿以西では「牛すじ」が4～5割台と高い割合で人気です。「こんにゃく」は四国で4割超と割合が高くなっています。また、5位以内には入らなかった具も、エリア別の特徴がみられました。「厚揚げ」は近畿以西で割合が高めで、「じゃがいも」は近畿、「がんもどき」「豆腐／焼き豆腐」「つぶ貝」は北海道で割合が高くなっていました。おでんは「おかず」おでんを食べる人に、「おかず」「主食」「おやつ」のうち何用としておでんを食べることが多いかを聞きました。全体では、「おかずとして」おでんを食べるという人の割合が57%で、もっとも高くなっています。年代が上がるにつれて割合が高くなっており、10～20代では5割前後ですが、50代では6割超となっています。男女別では共に「おかずとして」食べる人が6割弱と高いものの、「主食として」食べる人の割合は女性のほうがやや高くなっており、特に10代女性では約5割でした。また、10代男女では他の年代と比べて「主食として」食べる人の割合が高くなっていました。また、おでんを食べるシーンにおいてもエリア別の特徴がみられ、「おかずとして」食べる人の割合は、東北・四国で6割超と高い割合でした。「おやつとして」食べる人の割合は、北海道が約1割で他のエリアに比べてやや高めの割合。「主食として」食べる人の割合は、近畿・中国で4割超となりました。【調査について】LINEユーザーを対象にしたスマートフォンWeb調査調査対象：日本全国の15歳～59歳の男女実施時期：2021年12月7日～2021年12月8日有効回収数：5252サンプル※性別年代構成比を市場にあわせてウェイトバック※表/グラフ中の数字は小数第一位または第二位を四捨五入しているため、合計しても100％にならなかったり、同じパーセンテージでも見え方が異なったりする場合があります

連載第11回目は、寒い季節に食べたい、あったかレシピです。とろんとやわらかい里芋を牛肉と煮込んで作る、山形の郷土料理でもある芋煮です。優しい味わいでほっと落ち着く、体温まる一品ですよ。『芋煮汁』【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL. 11キレイ食材は、里芋。秋から冬にかけておいしくなる里芋。京イモ、八ツ頭、ハスイモ、セレベス、石川早生、海老芋など、さまざまな種類があります。それぞれの味、食感も変わるので自分好みの里芋を探してみるのもおもしろいかもしれませんね。里芋は、でんぷん、たんぱく質、食物繊維が主成分で、イモ類の中でも水分を多く含み、低カロリーなのが特徴です。またさまざまな栄養が含まれていて、糖質をエネルギーに変えるためのビタミンB1やビタミンB6を多く含む滋養食品なのです。寒い季節に、煮物やお鍋などで活躍する里芋。ぜひおいしくなる季節にたくさん食べたいですね。材料はこちら！【材料（２～３人分）】里芋：3個牛こま切れ肉：150g程度ごぼう：1/4本まいたけ：1/4パックしめじ：1/4パックこんにゃく：1/2枚長ネギ：1/4本（煮込み用調味料）だし汁：200ml酒：大さじ2しょうゆ：大さじ1と1/2～みりん：大さじ1きび砂糖：小さじ1（仕上げ用）塩：少々三つ葉：適量（お好みで）七味唐辛子：適量柚子の皮：適量まず、下準備を始めます。～その１：野菜を切ります。里芋は皮をむき、ひと口大の大きさに切り分けます。舞茸としめじは石づきを除き、手でほぐします。こんにゃくは熱湯でさっとゆで、ひと口大の大きさにちぎります。ごぼうはささがきにします。三つ葉は３㎝幅程度の長さに切り分けます。長ネギは斜め薄切りにします。では、作ります！厚手のお鍋に里芋と水を入れ中火で10分程煮ます。厚手の鍋に里芋を入れ、浸るくらいの水を加えます。中火にかけ10分程煮ます。ごぼうとこんにゃくを加え、だし汁を加えます。ごぼうとこんにゃくを加え、だし汁を加えます。舞茸としめじを加え、煮込み用調味料も加えます。舞茸としめじを加えます。酒としょうゆ、みりん、きび砂糖を加えて10分程煮ます。ここで水分が少ない場合は水を加えてください。牛肉を加えます。牛肉をほぐしながら加えます。長ネギも加え、さっと煮ます。長ネギも加え、さっと煮立たせます。最後に味を調えます。最後に味を見て、薄めの場合は塩で味を調えます。器に盛り付け、刻んだ三つ葉を添えます。おいしさのアレンジポイント！舞茸やしめじの代わりになめこを加えてもおいしいですよ。お好みで七味唐辛子や柚子の皮を添えます。焼いたお餅を添えるのもおすすめです。写真、文・料理家 SHINO

おちょぼ（3歳娘）は0歳からせっせと保育園に通って日々成長してんねん。うちの保育園はほんまええとこで、ごはんがめっちゃ美味しい！しかも、「今日使う食材」「誰が調理してるんか」が見えるようになってるねん。ほんで自分で食べるものの量を選んで、お皿に乗せる。ただただ与えられたものを食べるだけじゃないんですわ。そのおかげか、保育園では野菜も食べてるみたいやねん。ありがたやぁ。ほんで、お家でもおんなじように食べてもらおうっと思っても、これがそう上手くはいかへんもんなんや。お家では精一杯甘えたいんかな？野菜はほぼほぼ食べずに、好きなもんばっかり食べますねん！この前も作ったご飯を食べたないって言うて、「マシュマロ」「グミ」「グミ」「グミ」と呪文のように唱えだしたんですわ。ほんなら、うちの旦那さんが今できるレシピを提案させてもらうんですわ。「おにぎりは？」「そうめんは？」「糸こんにゃくがあるんで炒めましょうか？」なんて言って……。おちょぼ姫は「糸こんにゃくいいね！」ということで、作ってお出しして食べ始めるんやけど、「お肉も食べたい」っちゅうことで牛肉を甘辛く焼いて持っていくと、こんにゃくにのせて食べはじめて、ご満悦の様子。「専属のシェフ!?」思たわ。でもなぁ、美味しそうに食べてくれるんを見てると、ほんま幸せですわ。身体に悪いもんや栄養が足りんくなるんはアカンから、それだけは気にするけど。あとは、お家ではちょっと甘えてもええんちゃうかなと思ったら、家族の気持ちのバランスが取れている今日このごろなんですわ。（3歳10ヶ月ごろのおちょぼ）

オペラシアターこんにゃく座 創立50周年記念公演第三弾オペラ『あん』が2022年2月10日(木)～2月20日(日)に俳優座劇場（東京都港区）にて上演されます。チケットはカンフェティ（運営：ロングランプランニング株式会社、東京都新宿区、代表取締役：榑松 ⼤剛）にて発売中です。カンフェティにてチケット発売中！ 公式ホームページ ドリアン助川氏による小説「あん」、世界中で翻訳され、映画にもなり、多くのひとびとの心を灯してきた小説が原作者本人による台本、寺嶋陸也氏の作曲によってオペラになります。演出は気鋭の上村聡史氏。創立50周年を飾る新作オペラ！開催概要■出演者＊ダブルキャスト（左「どら組」／右「春組」）千太郎： 高野うるお、島田大翼 ／ 徳江： 梅村博美、青木美佐子 ／ ワカナ： 高岡由季、飯野薫 ／ 奥さん： 豊島理恵、山本伸子 ／ 森山： 相原智枝、花島春枝 ／ 美咲： 西田玲子、沖まどか ／ あかり： 小林ゆず子、熊谷みさと ／ どんぐり： 金村慎太郎、泉篤史【楽士】： 橋爪恵一（クラリネット）、入川舜（ピアノ） （2/10、11、13、16、18、19日11時）、草刈麻紀（クラリネット）、五味貴秋（ピアノ） （2/12、14、15、17、19日16時、20）■スタッフ原作・台本： ドリアン助川（ポプラ社刊「あん」より） ／ 作曲： 寺嶋陸也 ／ 演出： 上村聡史 ／ 美術： 乘峯雅寛 ／ 衣裳： 半田悦子 ／ 照明： 阪口美和 ／ 舞台監督： 大垣敏朗 ／ 演出助手： 谷こころ ／ 音楽監督： 萩京子 ／ 宣伝美術： 信濃八太郎（イラスト）、片山中藏（デザイン）■タイムテーブル2022年2月10日（木）19：00＊どら組2月11日（祝）14：00＊どら組2月12日（土）14：00＊春組2月13日（日）11：00＊どら組2月14日（月）19：00＊春組2月15日（火）14：00＊どら組2月16日（水）19：00＊春組2月17日（木）14：00＊春組2月18日（金）19：00＊どら組2月19日（土）11：00＊春組／16：00＊どら組2月20日（日）14：00＊春組※開場は、開演の30分前※上演時間：約2時間■チケット料金前売一般：6,000円学生：2,000円当日一般：6,500円学生：2,500円（全席指定・税込）※「一般ペア」「トクマルシート」「U25」券種あり。詳細はこんにゃく座HPで。■団体概要こんにゃく体操による身体訓練を続け、言葉（日本語）がはっきりわかるオペラを創作上演するオペラ劇団として1971年に創立。マイクを使用しない生の歌声、ピアノを主とした様々な楽器の生演奏による作品を多数上演している。歌役者の歌い語り演じる力によって、こどもからおとなまで楽しめる多彩な作品をレパートリーとし、年間約250公演を上演する。 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

ダイエットは「満腹感」「腹持ち」を意識しよう出典：byBirthダイエット中は、食べ過ぎを予防するために「満腹感」のある食材を取り入れるのが効果的かと思います。エネルギー密度が低いものや食物繊維が多い食材は、たくさん食べてもカロリーが低く、それでいて満腹感を得やすいでしょう。たんぱく質が豊富な食材は腹持ちが良いため満腹感を得やすいといわれていますし、良質な脂質を含む食材についても、適度な量を食べるぶんには腹持ちが良いといえます。また、血糖値を上げにくい食材も、緩やかにエネルギーを放つため、腹持ちが良いといわれています。満腹感を得られつつ、美容にも効果的な食材をご紹介します。満腹感を得やすい美容食材7つこんにゃく出典：byBirthこんにゃくは、ほとんどが水分、残りは食物繊維でできているためカロリーが低く、罪悪感も少なく食べることができます。こんにゃくの食物繊維は、グルコマンナンという水溶性食物繊維です。食物繊維がお腹の中で水分を保持するため満腹感を得やすく、便通をよくする働きもあります。腸内がきれいになると、食べ物の消化・吸収、体内への栄養素の吸収がスムーズにおこなわれて代謝が上がるため、効率よくダイエットをすることができますよ。アーモンド出典：byBirthアーモンドは、その大半が脂質でできているため、食べ過ぎはもちろんNGですが、脂質によって腹持ちが良い食材です。また、不溶性食物繊維も多く含まれるため、胃や腸で水分を保持して満腹感が得られやすいといわれれています。不溶性食物繊維は、腸内で便のカサを増やして排便を促すため、便秘予防にも効果的。また、若返りビタミンと呼ばれるビタミンEも豊富ですが、老化の原因である活性酸素を除去する働きがあるため、年齢とともに意識して摂取したいところ。日本ではアーモンドの1日の摂取目安は示されていませんが、アメリカでは1日に23粒が理想的な量だと示されているのだそう。アーモンドは手軽に食べられるので、小腹がすいたときや間食に食べるのがおすすめです。バナナ出典：byBirthバナナはブドウ糖や果糖などの糖質が含まれていることから、太りやすいと思われがちですよね。ブドウ糖はすぐに脳のエネルギーとなりますし、果糖は緩やかに吸収されるため、血糖値を上げにくいといわれています。そのため、フルーツの中でも腹持ちが良いのが特徴です。カロリーについても、バナナ1本で茶碗約半分なので、食べ過ぎなければ特にカロリーが高いというわけではないといえます。ペクチンなどの食物繊維やオリゴ糖も含まれており、腸内細菌のエサとなることで腸内環境を整えるため、代謝も良くなりダイエットにも役立ちますよ。アボカド出典：byBirthアボカドにはオレイン酸などの良質な脂質が含まれ、食物繊維も豊富なので腹持ちがとても良い食材です。オレイン酸はコレステロールを下げる働きがあり、血管を若々しく保ち病気の予防に効果的ですし、食物繊維によって便秘予防の効果も得られます。また、ビタミンEが豊富に含まれることからアンチエイジングにも効果的です。腹持ちが良く、美容にも効果的なアボカドですが、食べ過ぎは太る原因となるため、1日に1/2～1個程度食べるのがおすすめです。同じくビタミンEが豊富なナッツ類や、美肌・美髪づくりに欠かせないたんぱく質が豊富な豆腐、茹で大豆などと組み合わせて食べると、より美容効果を高めることができますよ。ギリシャヨーグルト出典：byBirthギリシャヨーグルトは水切りされて栄養素が凝縮されているため、普通のヨーグルトよりもたんぱく質が豊富に含まれています。たんぱく質は血糖値を上げにくく、緩やかに吸収されるため満腹感が持続しやすいといわれています。ヨーグルトには腸内環境を整えるために役立つ乳酸菌や、骨を丈夫にするカルシウムも豊富に含まれているため、便秘予防や健康維持のために毎日取り入れたいですね。そのまま食べても良いですし、サラダにトッピングしたりカプレーゼにしたりと、ギリシャヨーグルトは料理にも使いやすいですよ。さつまいも出典：byBirthさつまいもには不溶性食物繊維、水溶性食物繊維ともに多く含まれており、ゆっくりと消化吸収されるため、腹持ちが良い食材といえます。また、りんごの約5倍ものビタミンCを含むため、美肌づくりや免疫力アップにも効果的。さつまいものビタミンCは、デンプンによって守られているため熱にも強く、加熱料理にしてもビタミンCを補給できるというメリットもあります。さつまいもの皮の近くに繊維が多く含まれているため、皮ごと食べるようにしましょう。高野豆腐出典：byBirth高野豆腐は、豆腐を凍らせて熟成・乾燥してできるため、栄養素が凝縮されています。そのため、たんぱく質が豊富で、腹持ちが良い食材です。「レジスタントたんぱく」という、腸内で糖質や脂肪の吸収を抑える働きがある成分も含まれるため、ダイエットや病気の予防にも効果的です。また、特に女性は意識して摂取したい大豆イソフラボンやカルシウム、鉄も多く含まれており、カロリー・糖質も少ないため毎日食べると良いでしょう。いかがでしたでしょうか？満腹感を得やすい食材を取り入れて、効率よくダイエットできると良いですよね。ぜひ、参考にしてみてくださいね！

なかなか痩せにくく代謝も落ちてきた40代。業務スーパーマニアの40代主婦がダイエットや糖質制限したいときに活用しているおすすめの食材があります。ヘルシー食材としておなじみのものですが、業務スーパーは大容量でコスパが良いから続けやすい！ 飽きずにおいしく続けられるアレンジメニューや保存方法なども詳しく紹介します！たっぷり1kg入り！業務用しらたきパッケージに「業務用」の文字があり、ずっしり1kgも入って存在感のある「業務用しらたき」（購入時：179円税込み）。他にも使いやすいサイズのしらたき230gや玉こんにゃくなど、業務スーパーではこんにゃく類が売れ筋アイテムなんだそう！しらたきの100g当たりのカロリーは約7kcal、糖質量は0.1g。最初は量の多さに驚きますが、ダイエットに活用するなら、やはり継続しやすい1kg入りがおすすめです。他店では200g入り90円～100円程度で販売されているしらたき、1kg入りで200円未満の業務スーパーのしらたきは、コスパの良さにも驚きです。開封前は常温保存でＯＫですが、開封後は冷蔵庫へ。しらたきは冷凍すると食感が変わり、かたくボソボソとするのであまりおすすめできません。袋の中の水と一緒に、保存容器に入れましょう。5日ほど冷蔵保存が可能です。しらたきは熱湯で30秒ほどゆでて水切りしてから使います。ひと手間かかりますが、これであくとこんにゃくの臭みが抜けます。次のページでしらたきのおいしい食べ方を紹介します。ごはんに混ぜてカロリーを約25％カット！いざダイエット！となるとご飯を我慢しなきゃいけない……ご飯が大好きで我慢するのがつらい！いう人も多いと思います。しかし、しらたきがあれば無理なく糖質オフできるんです。まずはゆでたしらたきを包丁で細かくカットします。米粒程度の大きさにするとご飯と一体化して違和感なく食べることができますよ。米2合を研いでカットしらたき300gを加え、いつもどおり2合分の水分量で炊飯するだけ。これでお茶椀1杯分のご飯が約25％カロリーダウンになるそうです。しらたきご飯の味は、違和感もなくおいしいご飯です。実際に何も言わずに食卓に出したら、家族は誰もしらたきが入っていると気付かすいつものように食べていました。物足りなさを感じず、満足感を得られるうえにカロリーダウンになるのはとてもうれしいですね。パスタ代わりにも！麺の代わりとしても大活躍するしらたき！ 私がお気に入りでよく作るのが「しらたきのペペロンチーノ風」。にんにくを利かせたペシンプルな味付けが、つるつるっとした食感のしらたきとよく合うんです。塩こしょうに少量のコンソメを加えて炒めると、コクが増しておいしくいただけますよ。人気の定番韓国料理にも甘辛い味付けがおいしい韓国の春雨炒め、チャプチェ。春雨の代わりにしらたきを使用するとよりヘルシーに。牛肉とにら、しめじにゆでたしらたきを加えてごま油で炒め、醤油・コチュジャンなどで味付けすれば完成。食べ応えがあってボリューム満点で、やみつきになるおいしさです。このほかにも春雨の中華サラダを、しらたきで作るのもおすすめ！ つるつるとした食感とさっぱりした味わいが副菜としてもぴったりです。まとめたっぷり1kg入りのしらたきは使い切れないイメージがありましたが、ご飯に混ぜたり、メインのおかずや副菜にするほか、麺の代用にすると意外とすぐに使い切ることができます。糖質オフで無理なくおいしくダイエットを続けたいなら、コスパの良い業務スーパーの業務用しらたきがおすすめです。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。監修／久野多恵さん（管理栄養士）★関連記事：【業務スーパー】食物繊維＆鉄分たっぷり！新感覚のプチもちピラフが常備必須のうまさ！★関連記事：【業務スーパー】飲むだけで脂肪燃焼＆高血圧予防！料理に使ってもおいしいアイテム★関連記事：【業務スーパー】温めるだけでOK！常備しておいて大正解！おいしい魚料理が手軽に食べられる新商品著者／舞（41歳）コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中！

株式会社ダイセル(本社：大阪市北区)が運営する大人のウェルエイジング・ブランド「WELLMETHOD(R)(ウェルメソッド)」が販売する「ピュアセラミド＋」、「ニュートリコスメ」、「オールインワンゲル」は、日本の優れた“おもてなし心”あふれる商品を発掘する、「おもてなしセレクション2021」を受賞いたしました。( )おもてなしセレクション2021受賞■受賞対象商品使用している原材料にアップサイクル素材を用いている点、パッケージデザインの美しさ、再開封のしやすさなどが評価され、次の商品が受賞しました。●ピュアセラミド+(プラス)：肌のバリア機能を高める機能性表示食品●ニュートリコスメ ：飲む「美容液」発想で開発したサプリメント●オールインワンゲル ：1本で満足できるチューブ型のオールインワンスキンケアアイテム■おもてなしセレクションとはおもてなしセレクションは、日本在住の外国人有識者が「世界に発信したい“日本ならでは”の魅力にあふれている」と、認めた対象を、おもてなしセレクション受賞商品・サービスとして認定しています。( )■受賞した商品の概要受賞製品ピュアセラミド＋( )販売価格：3,100円(税込)本来廃棄物であるこんにゃく芋の飛び粉から抽出した「こんにゃく由来グルコシルセラミド」を高配合した、肌の乾燥が気になる方に適した、飲むセラミドサプリメントです。機能性表示食品として販売中。ニュートリコスメ( )販売価格：4,320円(税込)ピュアセラミドと同じ「こんにゃく由来グルコシルセラミド」、温州みかんジュースの製造残渣を酵素発酵して製造した「β-クリプトキサンチン」をはじめ、ビタミン類、コエンザイムQ10、ショウガエキスを体の内側から補うことができる、飲む美容液発想のサプリメント。オールインワンゲル( )販売価格：3,300円(税込)化粧水、乳液、美容液、クリームといったスキンケアに必要な4つの機能が1つになっているオールインワンタイプのスキンケアアイテムです。■おもてなしセレクション選定理由抜粋(外国人選定員からのフィードバックコメント)●体内に入れるものは、体につけるものと同じくらい重要です。この商品は、無駄になってしまう素材を利用して新たな用途を見つけ出している点が素晴らしいと思います。また、このオールインワンゲルは、パラベン、香料、着色料を使用していないのも良いです。使った後は肌が柔らかくなったように感じました。(アメリカ／女性)●どのアイテムも多くの女性の注目を集めると思います。パッケージも高級感がありますし、サプリメントは再開封しやすいように工夫されています。また、特に廃棄物の削減が大きな課題となっている今の時代、通常は廃棄されてしまう抽出成分を使用している点も大きなアピールポイントになります。(イギリス／男性)●通常は廃棄されてしまう素材から抽出した成分を使用し、日本のような高齢化社会で注目を集める悩みやニーズに対応する商品を作るところにメーカーの創意工夫が感じられます。(オーストラリア／女性)WELLMETHOD(R)は、大人の女性のウェルエイジングを応援するサプリメントや化粧品の企画開発・情報提供により、女性のライフスタイルを総合的に支援するブランドです。今後も、消費者と社会の課題やニーズを見つめ、より良いコンテンツを提供してまいります。 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

日本の伝統食“こんにゃく”を楽しく体感する施設「こんにゃくパーク」(代表取締役社長：横尾 浩之、運営：株式会社ヨコオデイリーフーズ)は、こんにゃくパーク内に2021年12月18日(土)プレオープンする「イタリア製観覧車」について、愛称募集を2022年1月1日(土)より開始いたします。また、12月18日(土)限定でプレオープンを開催し、イタリア製観覧車に無料乗車することができます。観覧車の着工から完成までの過程は、タイムラプス動画で公開しております。観覧車(正面)■こんにゃくパークWebサイトでも公開 ■観覧車オープン日程/利用料金日程 ：・プレオープン：2021年12月18日(土) 無料開催・2021年営業 ：2021年12月19日(日)、24日(金)～31日(金)・2022年営業 ：2022年1月2日(日)より※観覧車の通常営業は12月19日より始まりますが、年内は変動があります。ご注意ください。利用料金：200円(税込)■観覧車の概要群馬県で7基目・県内で一番小さな観覧車です。・レトロで可愛らしいデザインのミニ観覧車・ゴンドラ8台、1台あたり子供4人まで(大人1人の場合、子供2人)・直径8.3メートル、1周30秒、2周します・ザンペーラ社製(イタリア)観覧車(ゴンドラ)■募集概要募集期間：2022年1月1日(土)～1月31日(月)応募方法：こんにゃくパークの公式SNSから、ご応募ください必要事項：(1) 愛称(ふりがな)(2) 愛称を考えた意図・理由(3) 氏名(ふりがな)(4) 郵便番号及び住所(5) 電話番号(日中に連絡がとれる番号)(6) 年齢※ご応募いただいた方の個人情報は、本件にのみ使用します結果発表：2022年2月中旬ごろを予定■賞品・大賞：マナンちゃんぬいぐるみ、こんにゃく＆デザート製品の贈呈・上位10名：記念品の進呈※詳しくは、こんにゃくパークWebサイト( )、添付PDFをご参照ください。■「こんにゃくパーク」について2014年4月26に前身の「こんにゃく博物館」から拡大オープンしたこんにゃくのテーマパークで、年間来園者は約100万人。2020年5月18日敷地内に「運玉神社(うんたまじんじゃ)」を建立いたしました。無料で楽しめる工場見学、名物こんにゃくバイキングをはじめ体験キッチンを中心にこんにゃくの美味しさと文化をお伝えします。敷地内にあるフーズマーケットでは旬の野菜をはじめ、今だから味わえるフルーツを販売中。お子様からご高齢の方までリラックスしてお楽しみいただける、おでかけにもピッタリなスポットです。2018年より埼玉西武ライオンズのキャップスポンサーとなり、こんにゃくパーク内の『埼玉西武ライオンズコーナー』では、キャップやTシャツなど公式グッズを販売しています。【施設概要】※新型コロナウイルス感染防止に伴い営業時間を変更しております。最新情報はホームページをご参照ください。施設名 ： こんにゃくパーク所在地 ： 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1アクセス： 世界遺産・富岡製糸場から車で15分 内容 ： ・工場見学・無料こんにゃくバイキング・手作りこんにゃく体験・こんにゃくマーケット・マンナンポップコーン工場・足湯・フーズマーケット・ソフトクリームショップ営業時間： 施設／9:00～18:00(最終受付／17:00)足湯／10:00～17:00フーズマーケット／9:00～17:30ソフトクリームショップ／9:00～17:30定休日 ： 無休(年末年始は除く)入場料 ： 無料※手作りこんにゃく体験は有料となりますURL ： ■会社概要名称 ： 株式会社ヨコオデイリーフーズ代表者 ： 代表取締役社長 横尾 浩之(よこお ひろゆき)所在地 ： 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1創業 ： 1968年(昭和43年)設立 ： 1989年(平成元年)事業内容： こんにゃくを中心とした食品の製造・販売・開発資本金 ： 1,000万円従業員数： 250名(2021年8月)URL ： ■お客様からのお問い合わせ先Tel：0274-60-4100 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

2021年9月から発売を開始している、次世代プラントフードの『Deats （ディーツ）』。なんと“おから”と“こんにゃく”で作られているそうで、美容・健康意識の高い人たちから徐々に注目を集めています。ヘルシーでありながら、栄養素もしっかり抑えた健康食。これから新しい食事の選択肢に入ってくるであろう“プラントベースフード”は知っておいて損はありません！さっそく『Deats』の気になる味や値段など詳細をチェックしていきましょう。優れた栄養価&リアルな味わいに期待大！最近、食糧危機問題にも配慮した代替肉が注目を浴びていますよね。『Deats（ディーツ）』は、おからとこんにゃくを使った次世代プラントベースフード。植物由来の素材を使うことで、地球にやさしい食品を目指しているのだとか。でも、“代替肉”と聞くと、「おいしくないのでは？」と味に不安を覚える人もいるでしょう。『Deats』は今までのイメージを払拭する味のクオリティーと話題！おからとこんにゃくをベースにした、本物のお肉や魚のような弾力とやわらかさに仕上がっているため、味や食感も満足できるんだとか。また、食物繊維が豊富で、高い栄養価と低カロリーなのも魅力です。全5種！代替肉・魚なのにリーズナブル「Deats」のフードメニュー今回ご紹介する『Deats』のフードラインナップは全部で5つ！唐揚げに魚フライ、焼き鳥…などいろいろなタイプの代替食品を楽しめますよ。ご飯のおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりです。手が届きやすく、長く続けられそうなのがうれしいですね。さっそく商品をチェックしていきましょう。1：ジューシーさも譲らない「ディーツ 唐揚げ」おからとこんにゃくによって作られた鶏もも肉を唐揚げにしたもの。食物繊維が6.1g含まれているので、腸内環境が気になる人にもおすすめです。代替肉でありながら、ジューシーさも感じられる一品。【商品情報】「ディーツ 唐揚げ」価格：オープン価格※ 肉・魚不使用2：トマトソースで食べやすい「ディーツ ボール」ミートボールもおからとこんにゃくで再現！トマト風味の特製洋風ソースがかかっていて、老若男女問わず食べやすい味になっているとのこと。お弁当のおかずにもぴったりです。【商品情報】「ディーツ ボール」価格：オープン価格※ 肉・魚不使用3：こだわりの味付けがおいしい「ディーツ フライ」お肉だけでなく、白身魚までプラントベースに。「ディーツ フライ」は、白だし&昆布だしで味付けをした、磯辺焼きのような味に仕上げているそうですよ。ふわっとした食感にも期待が高まります……！【商品情報】「ディーツ フライ」価格：オープン価格※ 肉・魚不使用4：甘辛風味が食欲をそそる「ディーツフリッターチリソース」プラントベースの鶏もも肉にチリソースを絡めた「ディーツ フリッターチリソース」。チリソースは甘めにしているとのことで、辛いのが苦手な人や子どもでも食べやすいんだとか。コクのあるチリソースでご飯も進むはず！【商品情報】「ディーツフリッターチリソース」価格：オープン価格※ 肉・魚不使用5：おつまみとしても食べたい「ディーツ 焼きとり味」炭火の香りと醤油ベースの甘辛たれが重なり、思わずプラントベースのお肉であることを忘れてしまいそうな「ディーツ 焼きとり味」。ヘルシーなおつまみとして、お酒と一緒に味わうのもいいかも！【商品情報】「ディーツ 焼きとり味」価格：オープン価格※ 肉・魚不使用地球課題にも挑戦する「Deats」『Deats』は次世代のプラントベースフードとして、人々の健康だけでなく、食糧危機や環境破壊といった大きな地球課題にも向き合っています。おからをはじめ、『Deats』は本来廃棄される食材を活かして作られているとのこと。フードロスを減らすことで、地球温暖化の抑制にも貢献しているそうですよ。おいしくヘルシーな『Deats』の食品を食べるだけで、私たちも大きな地球課題の解決を支えることができるなんて素敵ですね。今後は首都圏のスーパーから徐々に販売先を拡大していくとのこと。新たな食事の選択肢として人気を集めるでしょう。【参考】©ディーツフードプランニング株式会社文/Nana

株式会社栗原商店(ブランド名：ところてんの伊豆河童、静岡県駿東郡清水町、代表取締役社長：栗原 康浩)は11月1日から、こんにゃくを使った新商品「レンチン・ゼンライス」の販売を開始したことをお知らせします。メイン1■本リリースのポイント1.(背景)ところてん・こんにゃくを扱って150年の老舗が出す「こんにゃく米」の進化形！2.(詳細)そのまま食べてもおいしい食感！カロリー75％カットで、軽い食べ応え！3.(展望)ダイエット中の方や食事制限を強いられている方に、楽しくおいしい食事を提供！■ところてん・こんにゃくを扱って150年の老舗が出す「こんにゃく米」の進化形！当社は1869(明治2)年に三島市で創業したところてんの製造・販売をする企業。当社のこだわりは伊豆で採取される、国内でも最高級の天草を厳選して取り扱い、名水100選にも選ばれた柿田川湧水を使用し、熟練の職人の手によって作られたところてんを提供しております。これにより舌触りやのどごし、風味を大事にしたところてんを多くの方に楽しんでいただいております。また創業当時から、冬季はコンニャク芋を使ったこんにゃく関連商品も販売しております。おでんや煮物に使われるこにゃくはもちろん、ゼンライス・ゼンパスタシリーズは2008年から販売しており、総売上数は700万個と、当社のヒット商品として長く愛されております。■そのまま食べてもおいしい食感！カロリー75％カットで、軽い食べ応え！今回販売する「レンチン・ゼンライス」は、「ゼンライス」シリーズの中でも最も簡単に食べられるこんにゃく米の商品です。それまでの「ゼンライス」は炊飯前の白米に混ぜて炊飯するひと手間が掛かっていましたが、これはレンジで加熱すればすぐ食べられる商品です。そのまま食べることも可能で、そのまま食べた場合は白米に比べてカロリー75％オフ・糖質は79％オフを実現。従来のこんにゃく米はパサパサしていたり、臭いが気になる商品がありましたが、当商品はこんにゃくのほかに大豆もブレンドすることで、嫌みのある臭いを軽減し、白米特有もちもち感を再現。ゼンライスで30日90食白米と置き換えた場合、カロリーは17,901kcal(しょうゆラーメン38杯)、糖質は4,284グラム(角砂糖1,428個)のダイエット効果が期待できます。過度な運動や節食などのダイエットは、過酷で長続きしませんが、白米の置き換えのみで満足度が高いため、長続きできる商品とも言えます。さらに食物繊維は白米にくらべて1.8倍接種ができ、胃腸にも優しい設計。この商品はアレンジレシピも多彩に用意していて、チャーハンやリゾットなど家庭の食卓が賑やかになるレシピを当社クックパッドサイト( )で公開しております。■ダイエット中の方や食事制限を強いられている方に、楽しくおいしい食事を提供！当商品は、ダイエット食品としてだけでなく、糖尿病でカロリー制限をされている人に楽しく食事をしてもらい、QOL(クオリティーオブライフ=人生の質の向上)を提供したく開発した商品です。近年では、カロリーを30％軽減することで、心臓病や2型糖尿病、認知症のリスクが40％軽減されるという研究発表がありました(※2011年 CALERIE研究)。私たちは商品をお客様の手元にとどけることで、お客様の人生の質を向上し、健康に寄与していく商品を今後も開発していきます。【商品概要】商品名 ：レンチン・ゼンライス(1パック100グラム)内容物 ：こんにゃく(国内製造)、大豆／加工でんぷん、水酸化カルシウム(凝固剤)価格 ：6個セット1,000円(販売希望価格)※税込み・伊豆河童公式ウェブショッピングの場合送料無料販売箇所：・伊豆河童本店(静岡県駿東郡清水町伏見184-3)・甘味伊豆河童 三島広小路店(静岡県三島市広小路13-3)・インターネット販売( ) 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

「アサコちゃん、ダメ元なんだけど……」え……タダ!? 行くーーーー!!!!と、鼻息荒くふたつ返事で返信したら、「子どもたち大丈夫？」と逆に心配されて笑っちゃったけど（笑）、夫に相談するとこれまた「いいじゃん、行ってきたら～!?」と快く背中を押してくれて、おそらく4人の母になって初めてわが子たちと丸3日間離れて、かおりちゃんと女ふたり旅に出かけました。さて、わたしたちが参加したのは、観光庁の域内連携促進事業の一環として群馬県富岡市が計画をしたモニターツアー。これから近畿日本ツーリストで実施する予定の「テレワークしながら心も体もきれいになる」というコンセプトのツアーを”実際に体験してみる”という試みです。なので、旅行代金は無料、ただしツアー実施後にA4・2枚程度のアンケートに回答することが必須条件ということで、個人的には「なんならA4用紙5枚でも書きます！」と、かなり前のめり気味に参加をさせていただきました。そして実際本当に、わたしとかおりちゃんはA4用紙2枚じゃぜんぜん足りないくらい、富岡の魅力をめいっぱい体感することになるのです。世界遺産になった富岡製糸場。お昼は製糸場目の前の「はや味」にて富岡名物の”おっきりこみ”を。参加者は都内近郊に住む働く女性が20名ほど。世代も職種もバラバラで、普段ほぼ家族としか旅に出かけない私にとってはかなり新鮮でした。初日は、世界遺産にもなった富岡製糸場へ。午後はシルクを使った美容のワークショップに参加して、そのあとは各々が気に入ったカフェでテレワーク。とはいえ初めての富岡市、せっかく来たんだから……と、どうしても観光メインにはなりがちなんだけど、だからこそ、集中力アップで効率よく仕事に向き合おうと思えるのが旅先テレワークのメリットなのかも。さて、美味しいものもたらふくご馳走になりました。その昔、養蚕農家で作業に手一杯だった女性たちから手早く大量に作れるということで広まった”おっきりこみ”といううどんや、富岡の名物というこんにゃく料理の数々（なんと、富岡にはこんにゃくパークというテーマパークもあるらしい！）。やっぱり糖質ゼロ、低カロリーで罪悪感なくモリモリ食べられるのって嬉しいですよね。個人的にはこんにゃくの天ぷらと、酢味噌でいただくさしみこんにゃくがとっても気に入りました。うちでもマネしてみよ～っと！大正元年創業の老舗割烹「よろづや」にてお昼ごはん。お料理はもちろんのこと、趣きある空間がステキだった！妙義グリーンホテル&テラスのグランピング施設。ふだんテントを張るキャンプが多いけど、こんな空間で過ごすのも楽しそう〜富岡のまちなかにある古い二軒長屋をリノベーションして出来たまちやど、蔟屋。またぜひ訪れたい！たまたま富岡に向かう行きの新幹線の中で「あさこちゃんって普段どんなふうに旅の行き先決めてる？」ふと、かおりちゃんに聞かれる場面がありました。んーー、そうだなぁってあらためて考えてみると、故郷の浜松をはじめ、気仙沼、長野、金沢、京都、福岡、宮古島などなど、行こうと決める場所には必ず『会いたい』と思う人がいることに気づきました。”その土地に根付く人と一緒に町を巡っておいしいお酒を呑む”  それこそがわたしの旅の醍醐味だなぁなんて思っていたら、今回のツアーでも”また会いたい人”にたくさん出会えてしまった……なんて幸せなんだろう。ちなみに、最後に余談。この3日間、わたしの中に「怒る」という感情が一瞬たりとも生まれることがなかったのが衝撃でした。来る日も来る日も子どもたちに雷を落としまくっているので、3日間怒らないなんて果たしていつぶりだったんだろう……。自分が本来はおだやかな人間だったんだと気づけてよかったです（笑）。ま、帰宅して3分後くらいにはそっこー怒っていたけどね……。

人にはそれぞれ、「ここまでなら受け入れられる」という許容範囲があります。その範囲が広い人のことを、“懐が深い”と表現しますよね。では、あなたの懐の深さはどのくらいなのでしょうか。今回は、おでんの具と言えば何を思い浮かべるかによって「あなたの懐の深さ」がわかる心理テストをご紹介します。Q．“おでんの具”と言えば、あなたは次のうち何を思い浮かべますか？A：卵B：こんにゃくC：牛串D：大根この心理テストで分かることあなたの懐の広さ深層心理において、“おでん”などのさまざまな具材が入った煮込み料理は、あなたの世界観を反映します。そして、その中でイメージする食材は、物事をどのように受け止めているかと密接です。そのため、おでんと聞いて思い浮かべる具材によって、“あなたの懐の広さ”がわかるのです。A：「卵」を選んだあなた……好奇心旺盛な性格で懐も広いあなたは様々なことに興味を示す好奇心旺盛な性格で、“小心者”とは縁遠い存在かもしれません。どんなことでも「やってみたい！」と思ったことには一生懸命になるタイプでしょう。そのため、懐も広く多少のことでは動じないはず。でも、世の中にはそんな純粋なあなたの性格を、「自分勝手」だと感じる人もいるかもしれません。周りを見ながら一歩下がる姿勢も忘れないようにすれば、周囲からの好感度もアップするはず。B：「こんにゃく」を選んだあなた……懐は狭いが堅実派あなたには、自分自身の世界にこもりすぎる傾向がありそう。あまり人に期待せず、自分の中で何事も完結させてしまう部分があるため、どうしても閉鎖的な人間関係になってしまう恐れも。そんなあなたは、懐が狭いというよりも、自分の中に新しい価値観を取り入れるのが少し苦手なのかもしれません。もう少し心を開いて、自分をさらけ出した方が、人生をより豊かにできるはずです。C：「牛串」を選んだあなた……ポジティブな性格で懐が広いあなたは小心者な部分もあるものの、根がポジティブなので「案ずるよりも生むが易し」といった考え方をしているはず。また、自分で自分を鼓舞するタイプなので、クヨクヨするのは好きではないでしょう。そのため、周囲からも「あの人は根が明るいな」「懐が広い！」と思われることが多そう。でも、意外とデリケートな部分を持っているため、実はアクションを起こした後に悩んでしまう一面もあるかもしれませんね。D：「大根」を選んだあなた……仲の良い人にはとても寛容あなたは周囲から「間違ったことをしている」と思われるのが、ストレスになるタイプ。また、自分なりに納得のいくプランを立てて、そこに向かっていく性格なので、相手のことを知らないうちはかなり慎重に付き合うでしょう。そのため、親しくなるまではややノリが悪いと思われがちかも。でも、一度親しくなるとかなり心を開いて大胆になるため、その懐の広さに驚かれることも多そうです。おわりにたとえ懐が広くなかったとしても、あまり気にする必要はありません。狭量な性格であることは、裏返せば人間関係に慎重であったり観察力があるとも言えるからです。そもそも長所と短所は表裏一体。悪い面ばかりではなく、できるだけ自分や相手の良い部分に目を向けて、そこを活かすようにしていきたいですね。脇田尚揮／占い・心理テストクリエーター株式会社ヒューマン・ライフ出版代表取締役社長、企業占術鑑定士、大学講師、秀心寺住職。会社との顧問契約による“星暦術”による鑑定を業とする。取締役7社・顧問先23社担当、経営・占術資格50種保有。TV等メディアでも活躍中、代表書籍は『生まれた日はすべてを知っている』。今冬、占い×手帳『まむすび』を出版予定。©kesuken/gettyimages文・脇田尚揮

地球にも身体にもやさしい2021年11月9日 、ディーツフードプランニング株式会社は、自社にて販売中の「おから」と「こんにゃく」をベースにした次世代プラントベースフード「Deats (ディーツ)」について、今後「Deats」公式アンバサダーを募集する意向があると発表した。「Deats」は2021年9月より販売開始したプラントベースフード。ラインナップは「ディーツ 唐揚げ」、「ディーツ フライ」、「ディーツボール」、「ディーツフリッターチリソース」、「ディーツ焼きとり味」の5商品となる。低カロリーながら栄養価が高く、食物繊維が豊富なことでも知られている「おから」と「こんにゃく」は、美腸活など美容・健康にも取り入れられている食材である。環境問題や人口増加による代替肉への関心が高まる中で、美味しさとヘルシーさを追求した食品となっている。独自製法で料理の味を再現商品はすべて肉・魚不使用だ。同社の技術で食材独特の臭いを除去し、日本の伝統的なヘルシー食材を美味しく食べることができる。鶏の唐揚げや白身魚のフライなど、それぞれの食感や風味を再現しているだけでなく、繊細な味と柔らかさも特徴だ。商品はパッケージで販売されており、そのまま電子レンジで1分程度温めるだけですぐに食べられる。現在、美容・健康に関する情報を発信している人を対象に「Deats」公式アンバサダー・公式インフルエンサーのオーディションイベントを企画し、SNSで広く拡散していく予定だ。（画像はプレスリリースより）【参考】※ディーツフードプランニングの公式ホームページ