人気文筆家・甲斐みのりさん、初の喫茶本！ 『愛しの純喫茶』10/16発売

、『朝おやつ』（ミルブックス）など多数。

「毎日どこかの喫茶店で過ごしたい」

学生時代には「毎日どこかの喫茶店で過ごしたい」と願い、今は実際に毎日のように喫茶店へと通う甲斐さん。旅先でも一日に2～3件巡るのが当たり前とか。本書には、そんな喫茶店愛に溢れる甲斐さんが訪れた、東日本メインの喫茶店19店が登場。また、甲斐さんと喫茶店の出会いや、学生時代の喫茶店でのエピソードなど、本書でしか読めない喫茶店思い出コラムも収録しました。

「ヨーロピアン」マスター・吉田さんが揃えたものやお客さんからのいただきものが交ざり合い、独特の雰囲気


昭和の時代に流行したグラスを使った、昔ながらの「エルベ」のクリームソーダ

鉄板に卵を敷いた「かめのや」のナポリタン。具材は、玉ねぎ、ウインナー、ピーマンとシンプル


「キムラヤ」の看板メニュー、プリン・ア・ラ・モード。どこから食べるか迷うほど、フルーツや生クリームがたっぷり

【目次】
序章：愛しの純喫茶（浅草・ロッジ赤石）
第1章：珈琲を味わう（千葉・珈琲専科ヨーロピアン、横浜・コーヒーの大学院他）
第2章：空間に浸る（高崎・カフェテリア コンパル、松本・珈琲茶房 かめのや他）