2023年5月11日 15:00
【五感で楽しむ】食香バラの早朝花摘み体験&ワークショップを開催!次回参加申し込み受付中
8:45~11:00
レストラン「ローズ・エ・ロメオ(私は薔薇)」にて、バラのブレックファースト
(場所:射水市安吉65-2)
《参加費》
お一人 11,000円(税込)
※ 摘み取り、ワークショップ、朝食、花代(食香バラ)の費用がすべて含まれます。
《持ち物》
長靴、帽子、雨天の場合は雨具など
※雨天決行します。
※バラをあしらったメニューの一例(写真は昨年2022年のものです)
↓↓↓詳細、参加申し込みはこちらから
五感で楽しむ!食香バラの贅沢フルコース2023 :
https://peatix.com/event/3582474/view
◆食香バラとは
唐の時代から1,300年もバラの栽培が続くバラの村「玫瑰鎮(めいくいちん)」の自生種が改良され、美容と健康の中医薬として、精神安定やリラックス効果が期待できるとされ活用されてきた平陰玫瑰。2012年に薬食同源の中国医学理論に基づいて中国政府より新資源食品に認定された唯一の品種です。
馥郁とした香りの高さと、無農薬で育つ特性、ワックス成分が少なく食用に適した柔らかな花弁、そして機能性の高さが特徴で、香り成分シトロネールをブルガリアローズの8倍、炎症抑制効果のゲラニオールを240倍持ちます。