【ホテルインディゴ箱根強羅】 自分らしい時間が過ごせる朝食ビュッフェ

、ハム、サーモン

＜コールド＆和食メニューステーション＞
４種のグラスサラダ、ヨーグルト（プレーン、低脂肪、フルーツ入り）、フルーツ、ご飯、味噌汁、魚の干物、おでん、小鉢６種（海苔、梅干し、シラス豆腐、蒲鉾スライス、根菜ゴマソース、ちりめんお豆山椒煮）、筑前煮、出し巻き卵、お漬物盛り合わせ

＜グリル＆ホットステーション＞
グリルハム、グリルベーコン、ソーセージ２種、野菜各種、スクランブルエッグ、ポーチドエッグ・オランデーズソース＆ほうれん草、ゆで卵、本日のパスタ

ビュッフェの中からご自身の直感にしたがって、食べたいものを食べたいだけ挟んで、オーソドックスなBLTのようなサンドでも、干物などの和食メニューを挟んで意外性を楽しんだり、なんでもありです。

＼＼朝食ビュッフェこだわりポイント／／
パンやシリアルが並ぶビュッフェテーブルは、シェフ直々に工房まで足を運び選び抜いたオーダーメイド。クラロウォールナット材の自然な形を生かしつつ、ホテルの基本カラーまた店内の雰囲気に合わせ、シェフが立ち会い幾度か調色をした濃いブルーのレジンを流し込んで形を整え職人技が光るテーブルも楽しみの一つになるかもしれません。