人気店!焼肉・すき焼き「純」秘伝のレシピを公開! 君はこのお肉でどれだけお米を食べられる!?
③まんべんなく火が行き届けば完成。
▶ローストビーフ丼
【材料】
・九州産和牛ローストビーフ・・適量
・ごはん・・・・・・・・・・・適量
・サラダ・・・・・・・・・・・適量
・卵黄・・・・・・・・・・・・1個
・わさび・・・・・・・・・・・適量
・ブラックペッパー・・・・・・適量
(和風ソース)
・玉ねぎ 1/2個、水 大さじ3、酒 大さじ1、みりん 大さじ1、醤油 大さじ1
(洋風ソース)
・ヨーグルト 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1、レモン汁 小さじ1、焼肉のたれ 1/2本、塩こしょう 適量
【作り方】
①ローストビーフを好きな厚さに切る
②和風ソースは、火にかけながら上から順に材料を入れ混ぜる。
③洋風ソースは、そのまま上から順に材料を入れ混ぜる。
④それぞれの具材を盛り付け、ソースをかけて完成。
●特集期間:2022年6月6日(日)~15日(水)
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