地域の歴史を継承する壮大な甘味処カフェ「eXcafe吉崎鳳凰閣」（福井県あわら市）に京都で人気のかき氷シリーズが新登場！

■eXcafe吉崎鳳凰閣のご提供商品■
嵐山氷、祇園氷、下鴨氷（左記の１人前の氷シリーズ３種）


贅沢マンゴーづくしの「祇園氷」

レベルを超えた壮大なカフェはまるで寺院。観光復興を願って輝きを再び放つ店舗

吉崎御坊と呼ばれるこの地は、京都で生まれた蓮如上人によって親鸞聖人の教えを聞き求める全国の参詣者であふれるようになった歴史的にも重要な場所です。
あわら市に誕生した道の駅「蓮如の里あわら」に隣接する寺院のような当店は、そんな浄土真宗開立の祖である蓮如上人を偲び建立された「蓮如上人記念館」の施設を引き継ぎ、甘味処カフェとしたどこにも負けない荘厳な空間が自慢の店舗です。
現在、地域に残る歴史的な建物は減少しており、そのような現状を多くの歴史的建造物が存在する京都を拠点にする私たちも日々痛感しております。
そうした中、継承を社会的な側面からも支えていくことが私たちの使命でもあると考えています。
周辺は北陸新幹線 金沢-敦賀間が開業し、これまで以上に多くの方がこの歴史ある地へと足を運びやすくなりました。そのような中で、京都以外の地域にも目を向け、蓮如上人がかつて京都に御影堂・阿弥陀堂を建て本願寺の再興を願ったように、歴史ある場所での遺産を多くの人が訪れ、再び賑わう場所になるよう施設を活用することを目的として新たな息吹を込めたのが「eXcafe吉崎鳳凰閣」