＼おうちバルを楽しもう！／ワインがもっとおいしくなる、おしゃれで本格的な3種のアヒージョが新発売！【サンクゼール】

桜えびとにんにくの香りに絶妙な辛さがたまらない！「ガーリックシュリンプ風アヒージョ」

ハワイの人気メニューである「ガーリックシュリンプ」をイメージして作ったこちらのアヒージョ。アンチョビをじっくりと炒めて香りを出し、フライドガーリックと桜えびを贅沢にたっぷりのエキストラバージンオリーブオイルで煮込んでいます。アンチョビと桜えびから出る魚介の旨味に、にんにくの香り、そして後引く唐辛子の辛みでお酒がどんどん進みます。軽めの赤ワインや、ちょっとリッチにクラフトビールを合わせるのがおすすめ。パンをつけて食べるだけではなく、パスタにしても最高です！

▲ガーリックシュリンプ風アヒージョ：680円（税込）



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エリンギとマッシュルームの食感の違いも楽しめる！「2種のキノコのアヒージョ」

アンチョビとたっぷりのにんにくをじっくりと炒めて香りを出したところに、長野県産のエリンギと、オランダ産のマッシュルームを加え、贅沢にたっぷりのエキストラバージンオリーブオイルで煮込みました。