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FASHION HEADLINE編集部が今気になるパンを紹介する【今週のパン】。第12回目は「梅鶯堂（ウグイスドウ）」をピックアップ! 梅鶯堂無添加・天然酵母にこだわった「和風のぱん」を展開する京都・嵐山のベーカリー、梅鶯堂（ウグイスドウ…

（C）まいじつタレントの熊田曜子が9月16日、自身のインスタグラムを更新。愛娘たちのために作ったお昼ごはんを公開したのだが、その〝質素さ〟にネット上ではダメ出しの声が続出している。アラフォーでありながら、かつて同様にグラビアでも精力的に活…

甘辛味のきんぴらや豚の生姜焼き、塩辛い梅干し、塩昆布、佃煮…。いろいろな種類の「ご飯がすすむおかず」がありますが、こってりとおいしい「味噌味」のおかずも、そのひとつですよね。昔ながらの発酵食品の健康効果が見直されている今、中でも手軽に取り…

夏休み後半どこに行こうか迷ってるという方は、滋賀県・朽木エリアに贅沢グルメを食べに行ってみませんか？滋賀県西部に位置する朽木は、安曇川が流れる豊かな里山。温泉や渓流釣りも楽しめて、自然の中でゆったりとした時間を過ごすのにぴったりなんです！…

2019年8月1日（木）、「パンとエスプレッソと」の新店舗のベーグル専門店「ぐるぐるべゑぐる」が神奈川・鎌倉オープンしました。様々な種類のベーグルをご紹介！鎌倉の新ベーグル専門店「ぐるぐるべゑぐる」鎌倉駅から徒歩2分の場所に位置する、「ぐ…

ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」の新店「ぐるぐるべゑぐる」が、2019年8月1日(木)より鎌倉にオープンする。「ぐるぐるべゑぐる」は、小さなベーグルとサンドの専門店。サンドは、それぞれの具材に合ったものを、10種類のベーグル生地か…

容赦なく照りつける日差しに、肌にまとわりつくような湿気と高温。日本特有の暑さで、だるさや食欲不振など、体が参っていませんか？ そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、夏でも元気に過ごせる簡単な方法をお聞きしました！文・大久保愛【カラダとメンタ…

肉や野菜などの素材の持ち味を引き出し、麺とのコンビネーションを楽しめるパスタはテイストの種類が豊富ですよね。今回は、定番からアレンジバージョンまで多彩なテイストを楽しめるパスタをご紹介します。盛り付け方やプレートの使い方などのテーブルスタ…

おはようございます！Perch.のまきです。年に2～3回程、食べ物の仕事に関わる同年代の仲良しの3人組で、朝の時間を楽しく過ごす「朝ごはんのブッフェの会」を開催しています。その名も「いつもの朝 あたらしい朝ごはん」。普段からよく朝ごはんの…

「脱ワンオペ」「子育ては地域で行うもの」といった考え方が今、どんどん浸透中。そんな中、企業と自治体が協定し、地域の子育てサポートを行う取り組みが活発になっています。あの有名企業も、県や都市と協定を結んで、ママに嬉しいサポートを実施予定！ど…

夏に旬を迎える「大葉」。独特の香りが食欲をそそる、夏には欠かせない定番香味野菜ですよね。けれど、いざ買ってみても使い道が分からずに余らせてしまう…そんなことってありませんか？大葉が余ったら、朝ごはんでも楽しんじゃいましょう！今日は、さわや…

朝食の定番「食パン」と並ぶ人気の「ロールパン」。コンビニでも手軽に変えるロールパンは、コロンとしたフォルムと程よい大きさで、パクっと食べやすいのが魅力。さらに、カットして具材をはさむだけでサンドイッチができるので、手軽に栄養が摂りたい忙し…

ステキな朝時間を過ごされている朝美人アンバサダーのみなさんによる、スペシャル連載コラム！長田麻美さんに「お惣菜や缶詰でパパッとできちゃう！ 『ホットサンド』3×3レシピ」というテーマでスペシャルミニ連載をお届けいただきます♪おはようござい…

管理栄養士からのワンポイントアドバイス忙しい朝でも、時短でしっかりタンパク質が摂れるレシピ。植物性プロテインをたっぷり含んだシリアル「ケロッグ 大豆プロテイン グラノラ」を使うことで、一食で女性が一日に必要とされるタンパク質量の3分の1を…

お酒好きにやさしい福岡では、昼飲み文化は当たり前。夜まで待たずに、おいしいお酒もごはんもしっかり楽しみたい。そんなよくばり女子を満たす魅惑の2軒を、Hanako『福岡シティガイド』「明るいうちから飲めちゃう0次会向きのお店は？」よりご紹介…

漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します！ 第104回は、サバの缶詰の簡単おつまみ。缶詰ごとトースターでチン！ なんてお部屋でバーベキュー気分を味わえちゃう！ さっそくおうちデー…

1週間の贅沢お味噌汁レシピ♡お味噌汁って”簡単でおいしくて癒される”、日本人にとって魔法のようなスープですよね。小さい頃から飲んでいるのが理由なのか、飲むとホッと安心できて疲れもとれちゃう…♡ 「疲れたな〜」と感じたときは決まっ…

父の日に贈りたい物アンケート（※アンジェ調べ）でNO.1に選ばれた、「お酒ギフト」。あまり飲み過ぎないでね、と心配しつつも、リラックスしてお酒を飲むお父さんの顔、普段飲んでいる銘柄とは違う特別なお酒に喜ぶ顔は、見ると嬉しくなりますよね♪そ…

『室谷真由美 Beauty Food Cafe』開催概要2019年6月23日（日）、福井県鯖江市にあるカフェ「Poca pocca」において、美と食について学ぶイベント『室谷真由美 Beauty Food Cafe』が開催される。当日は、…

漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します！ 第101回は、話題の1分鍋。しかもこれまた話題のサバ缶を使っているから、うまさだけじゃなく、栄養満点、美容にもいーんです！ 上品なお味…

たんぱく質豊富な鯖缶（水煮）を使ったレシピを３つご紹介します。栄養バランスが優れているだけでなく、良質な脂質も含んだ魅力的な食品である鯖缶。日々の食卓に取り入れて、良質なたんぱく質を摂取してください。鯖缶と玉ねぎのサラダ材料鯖水煮缶１缶（…

なにかと慌ただしい朝はさっと食べられるパンが便利ですが、栄養面や日本人の体質にはやっぱりごはんに軍配が上がりがち。美容と健康面でもメリットが多いし、ごはんのほうが消化吸収が緩やかで腹持ちがよく、お昼までエネルギー不足にならないのも魅力です…

デート後、あなたの家で飲み直そうとなった時、おつまみで悩みませんか？家に帰る前、コンビニに寄ってお酒を買うついでに、お菓子やおつまみを買うのもいいけど、できればパパッと何かを作って彼に振る舞いたくないですか？まだ彼に料理を振る舞ったことが…

地元民が足しげく通う老舗の大衆食堂京都・若狭街道にある創業100年の老舗「満寿形屋（ますがたや）」は、豊後水道の鯖を使って作る、元祖「鯖寿司」が人気の大衆食堂です。「元祖 鯖寿し 満寿形屋」と書かれた味のある白のれんをくぐって店内に入ると…

毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から“ヘルシー”に注目して商品をレビュー・紹介していきます。今回紹介する一品は、２月19日（火）よりファミリーマートで発売された「直巻 鯖」。ネット上では「ファミマの直巻シリ…

テレビや雑誌に取り上げられ、今話題のグリラー。時短が叶い、手軽に本格的な料理が作れると、アンジェでも引き続きご好評を頂いています。そんなグリラーは、魚料理だってお手のもの。今回は、グリラーを使って作る魚料理を、2つご紹介します。▼使用する…

日本最大級のおでんの祭典「静岡おでん祭2019」が、2019年3月8日(金)・9日(土)・10日(日)の3日間、静岡市役所前の青葉シンボルロードで開催される。地域の風土を色濃く反映した“ご当地おでん”を通した地域の食文化の紹介を目的にスタ…

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載！今回は1回めのコラム「毎朝3つのモノを処分！すっきり暮らしたい私の「断捨離」朝習慣」に続き、みゆさんに2回めの朝のお気に入りコラムを届けていただ…

東京・自由が丘にあるオルソ スープストックトーキョー（also Soup Stock Tokyo）では、“日本の器”に焦点をあてた蚤の市「いとし ほりだし 器市」を、2019年1月12日から14日まで開催する。自分の暮らしを整えるために必…

ハイスペックなイケメン東大生が食べている “頭がよくなる” コンビニおやつ、いったい何だと思いますか？ その意外な食べ物が明らかになるイベントに潜入取材してきました！どんなイベント？今回参加したイベントは、2018年に話題となった食を決め…