くらし情報『「嵐山で楽しむ平安の味覚―『けずり氷(ひ)(※)』再現!かき氷フェス」開催のお知らせ』

「嵐山で楽しむ平安の味覚―『けずり氷(ひ)(※)』再現!かき氷フェス」開催のお知らせ

葛(づら)入れてあたらしき鋺に入れたる(削った氷に甘葛をかけて、新しい金属製のお椀にいれたもの)」と記述されています。平安時代当時、上流貴族しか食せない大変貴重なものでした。

【イベント概要】

名称:「嵐山で楽しむ平安の味覚―「けずり氷」再現!かき氷フェス」
開催期間:2024年7月20日(土)から7月27日(土)
※本校生徒がおもてなしをする時間13時から16時
開催場所:嵐電嵐山駅嵐山駅はんなり・ほっこりスクエア
3階イベントスペース
(「めぐり逢ひて、紫式部展」会場の隣接スペース)
内容:
①「平安スイーツ」として『枕草子』に登場する「けずり氷」の現代版再現の販売
・平安時代に食された「けずり氷」再現かき氷1杯500円(税込)
・規格外野菜を活用した「ベジ氷」聖護院大根 1杯500円(税込)
・規格外野菜を活用した「ベジ氷」金時人参 1杯500円(税込)
※ご購入の方には、本校美術部特製「けずり氷」カード1枚をプレゼントいたし
ます。

②本校生徒作成「嵐電に乗って歩いて知図(ちず)さんぽ」配布
※知図さんぽ…観光ガイドにあまり掲載されていない京都の歴史や文化について、
本校生徒が歩いて発見し、知った内容をコメントと図で紹介しています。

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