「嵐山で楽しむ平安の味覚―『けずり氷(ひ)(※)』再現!かき氷フェス」開催のお知らせ
(別途、添付資料参照)
企画者:京都先端科学大学附属高等学校
図書サークル・美術部・パソコン部・家庭科同好会
京都先端科学大学人文学部心理学科に所属する探究グループ
「うずまさとんがりグループ」
●イベントの経緯
本校では、2020年より、株式会社しんやさい、株式会社サン食品と食品ロス削減をめざした産学連携の「SDGs飯(めし)プロジェクト」を進めてきました。さらに、2023年からは京都先端科学大学人文学部心理学科の探究グループである「うずまさとんがりグループ」と連携し、子ども食堂やレシピコンテストの運営等を共同で行っています。この連携を軸に地域の架け橋となり、またSDGsの視点を取り入れた活動を拡大しています。本イベントは、SDGs11「住みつづけられるまちづくりを」の観点から、地元の歴史・文化の魅力を発信できるように、食と観光を結び付けた内容を企画いたしました。
●イベントの目的
1.紫式部や清少納言が注目を集める中、『源氏物語』ゆかりの地が点在する嵐電
沿線で、食文化と文学を融合させたイベントを通じ、文学と地域の魅力を組み
合わせた体験の提供。
2.嵐電のイベント企画「嵐電沿線いとをかし平安絵巻」