【開催報告】～亜希さんの故郷・福井のソウルフード試食も♪～『亜希の「ふたが閉まるのか？」弁当』出版記念イベント

【デモ内容】「にぎらないふんわりおむすび」「ソースカツ丼弁当」「究極の塩から揚げ弁当」盛り付けデモンストレーション
【試食】「ミニソースカツ弁当」と「究極の塩から揚げ」
【トークショー】 亜希さんと編集担当：小栁恵理子（『オレンジページnet』編集長）による内容紹介、参加者から事前に寄せられた質問に回答
【サイン会】


イベント会場の様子

『亜希の「ふたが閉まるのか？」弁当』
～母ちゃんと息子2人、笑いと涙の18年の弁当記録～
2024年3月15日（金）発売1760円（税込）
A5版、平綴じ、本文144ページ
https://www.orangepage.net/books/1784

■亜希（料理家・コメンテーター・ファッションブランドディレクター）
1969年、福井県生まれ。2019年にモデル業を引退。現在はアパレルブランド「AK+1」のディレクターを務めながら、テレビのコメンテーターや料理家として活躍。大学生と高校生の男児を育てている。食べざかりの息子たちに作る豪快な料理や、明るく飾らない人柄が、幅広い世代に人気。日テレ系の情報番組「DayDay.」にて木曜レギュラー（隔週）