【西明石ホテルキャッスルプラザ】火鍋、蒸し鍋、ブイヤベースなど多彩、兵庫県明石市のホテルが「世界の鍋フェア」開催！和洋中レストランの共同企画！

ズワイガニや北海道の帆立を含む贅沢な鍋料理で、土瓶蒸し茶漬けで〆ます。

赤石 - ホテルキャッスルプラザ - TableCheck (テーブルチェック) : https://www.tablecheck.com/shops/castlehotel-akaishi/reserve?menu_items

■ イタリアン「カンポフェリーチェ」

ランチでは淡路牛乳のチーズフォンデュや松井農園のトマトフォンデュ、ディナーではフランス・マルセイユのブイヤベースを楽しめます。
魚介の旨みが凝縮されたスープには真鱈(まだら)や有頭エビが入り、〆にはパスタもしくはリゾットも選べます。カンポフェリーチェ - ホテルキャッスルプラザ - TableCheck (テーブルチェック) : https://www.tablecheck.com/shops/castlehotel-campofelice/reserve?menu_lists

「冬にほっこり集う、世界の鍋フェア」の概要

《期間》2024年1月12日(金)～2月12日(祝)
《場所》ホテルキャッスルプラザ各レストラン
この「FourSeasons冬編」