くらし情報『学生団体によるSDGs企画・食の多様性や社会問題を知るきっかけに!ヴィーガン料理のシェフによるキッチンジャック』

学生団体によるSDGs企画・食の多様性や社会問題を知るきっかけに!ヴィーガン料理のシェフによるキッチンジャック

3姉妹でお弁当やロースイーツを販売。天むすは鈴鹿市の道の駅でも人気メニュー。

学生団体によるSDGs企画・食の多様性や社会問題を知るきっかけに!ヴィーガン料理のシェフによるキッチンジャック

野菜天むす&NEXTツナサラダラップ

(※1)ネクストミーツ株式会社 https://www.nextmeats.co.jp/company
フードテクノロジーで地球環境の保護・改善、食糧危機の解決を目指すベンチャー企業。代替肉の開発、代替肉を使用した商品の企画・製造、通販事業・関連メディアを運営。世界展開も進めており、海外10ヶ国以上で展開している。

(※2)グリーンカルチャー株式会社 https://greenculture.co.jp/
サスティナブルな未来のため、フードテクノロジーで健康促進や環境保護の解決を目指すベンチャー企業。植物肉の開発・製造、事業向けの販売、国内最大級のプラントベース通販サイトも運営。■立命館大学学生団体 LiNK について

設立 : 2021年4月
所属学生数 : 8人
代 表 学 生 : 市村 リズム(国際関係学部4回生)、鈴木 実来(食マネジメント学部3回生)
活 動 拠 点 : 立命館大学衣笠キャンパス、びわこ・くさつキャンパス

「プラントベースを通じて食と人と地球をつなぐ」

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