2023年3月15日 13:00
【新規オープン】2023年4月22日 福井県あわら市に京都の和モダンカフェ「eXcafe吉崎鳳凰閣」が開店
焼き立てをみたらしとあずきでお召し上がりいただけます
カフェのレベルを超えた壮大荘厳な店舗
福井県あわら市に新たに誕生する道の駅「蓮如の里あわら」の吉崎御坊は、蓮如上人が建立され、親鸞聖人の教えを聞き求める全国の参詣者であふれるようになった場所です。
新店舗の「eXcafe吉崎鳳凰閣」は、この吉崎御坊にあった「蓮如上人記念館」を引き継ぎ、カフェとしては巨大で荘厳な店舗として開店いたします。
圧巻の建物の中で召し上がっていただく京都の和を感じられるスイーツは特別感満載。
店内から外を眺めれば、北潟湖と鹿島の森の絶景を望むことができ、開放感と心安らぐ空間がお客様を包みます。
広々とした店内の空間
あわらの地を布教の拠点とした蓮如上人と京都のご縁
蓮如上人が息吹を残した吉崎地区で、この地が持つ自然や文化、歴史、食などの地域資源が豊かなこの場所の魅力を纏うeXcafe。
蓮如上人は京都で生まれ、京都に御影堂・阿弥陀堂を建て本願寺の再興を果たした人物でもあられます。
京都の京都で長く愛されてきた和の食材を使用した京都らしいスイーツを北陸でも身近に感じていただきながら、ゆったりとしたひとときをご堪能いただけますと幸いです。