淡路島 洋食レストラン「海の舎」聖なる夜を彩る至高のひとときを。 クリスマス限定コース2種を12月1日より順次提供開始 ～ 11月30日までの早期予約特典も実施中 ～

淡路島の「青海波 -SEIKAIHA-」内にある洋食レストラン「海の舎」では、旬の淡路島産食材をふんだんに使用した『12月限定クリスマスコース ～祝祭～』を12月１日（日）より、『クリスマスディナー限定フルコース ～聖鐘音～』を12月21日（土）より期間限定で提供いたします。


▲『クリスマスディナー限定フルコース ～聖鐘音～』

『クリスマスディナー限定フルコース ～聖鐘音～』では、厳選食材を贅沢に使用した全8品の豪華なコースをクリスマス直前の5日間限定でご提供いたします。濃厚な味わいと芳醇な香りが特徴の「フォアグラのパイシュー トリュフの香り」から始まり、淡路島産の新鮮な野菜を使用した「淡路野菜のミルフィーユ仕立て」や、聖夜に降り積もる雪をイメージした「淡路島の旬魚 蕪と花のワイン蒸し 食感の一皿」、淡路牛を豪快に焼き上げた「淡路牛フィレのステーキ 芋のモンブランと共に マデラ酒のソース」、フランス語でクリスマスを意味し、甘酸っぱいいちごをふんだんに使用した「海の舎のノエル」など、彩り豊かなフルコース料理です。また、11月30日（土）までにご予約いただくと通常価格から20％オフでお楽しみいただけます。