【ギャラクシー賞でも注目の「数学」の世界にハマる】佐々木淳著『世界が面白くなる!身の回りの数学』2022年11月14日刊行

「ABC予想」まで数学の面白さや奥深さに気づける一冊です。

さらに大人も子供も楽しめる、柔軟な発想力を鍛える謎解き問題も掲載しています。

身の回りで役立っている数学・算数

※以下、本文より内容の一部を紹介

香辛料の量を３倍にしてもカレーは３倍の辛さにならない


香辛料の量を３倍にしてもカレーは３倍の辛さにならない

実は、香辛料などの辛み成分を３倍に増やしても、辛さは３倍にはなりません。

数学には、この辛さの感覚を数式化した法則があります。

ドイツの生理学者・解剖学者エルンスト・ヴェーバーと彼の弟子であるグスタフ・フェヒナーが見つけた法則で、２人の名にちなんで「ヴェーバー＝フェヒナーの法則」と呼ばれています。

［ヴェーバー＝フェヒナーの法則］ 感覚の強さ＝（定数）×log（刺激の強さ）

［ヴェーバー＝フェヒナーの法則］ 感覚の強さ＝（定数）×log（刺激の強さ）

カレーの「辛さ」を「ヴェーバー＝フェヒナーの法則」にあてはめると、「辛さ＝（定数）×log（香辛料の量）」となります。

法則に出てくる「log（対数）」とは大まかにいうと、掛け算した回数を表す記号です。

カレーの辛さが１（＝現状の辛さ）