\夏限定/冷やしてもおいしい!トロピカルな味わいの「季節限定ジャム」3種類を新発売。夏の暑さを吹き飛ばすような、爽やかなおいしさ【サンクゼール】
今年の夏はワインと一緒に!「季節限定ジャム」を味わうマリアージュ
マンゴーやラズベリーといった果物で作ったジャムは、同じく果物から作られるワインやシードルとの相性が抜群です!そこで本記事では、サンクゼールの自社ワイナリーで醸造しているワインやシードルと「季節限定ジャム」を組み合わせた、おすすめのマリアージュをご紹介いたします。
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「季節限定ジャム」使用イメージ
爽快感がぐっと強まる!【マンゴーシトラス】×【シオン2023】
甘みと酸味のバランスが良い「マンゴーシトラス」は、ピュアな果実味が楽しめる白ワイン「シオン」との相性が抜群です!この2つをマリアージュさせることで、お互いの香りがより一層強まります。レアチーズケーキに「マンゴーシトラス」をトッピングし、「シオン2023」でマリアージュいただくのがおすすめです。
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「マンゴーシトラス」
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「シオン2023」
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華やかさ引き立つ!【ラズベリーライチ】×【ナイアガラブラン】
「ラズベリーライチ」はフルーティーな甘口白ワイン「ナイアガラブラン2023」