くらし情報『簡単・おいしい・キレイになる…今夜食べたいレモン鍋レシピ』

簡単・おいしい・キレイになる…今夜食べたいレモン鍋レシピ

 

③少ない塩分でもおいしい! もやしレモン湯豆腐
簡単・おいしい・キレイになる…今夜食べたいレモン鍋レシピ


【作り方】

(1) 〈レモンポン酢〉を作る。小瓶に材料全てを入れる。1日以上置くとより美味しくなる。

(2) 絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切る。

ねぎをななめ切りに、しいたけに飾り包丁を入れる。レモンを2~3mm厚の輪切りにする。

(3) 鍋に〈スープ〉の材料を入れて中火にかける(ポッカレモン100の場合は、スープの中に入れる)。

(4) (2)の具材と子大豆もやしを入れ温まったらお好みで〈レモンポン酢〉をかけていただく。

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