雰囲気も味もコスパも良い!ホーチミンのとっておきベトナム料理店
の系列店とあり、その味はお墨付き。素材にこだわった料理の数々が楽しめる。
写真左:お通しで出てくるさつまいもチップス(写真手前)も美味写真右:1階では、店内で使用している魚柄のバッチャン焼(ベトナム北部の陶器)や調味料などの食材を購入することができる
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Chi Hoa(チー・ホア)
URL:www.chihoacuisine.com
営業時間:11:00~22:00
電話番号:(+84)8-3827-3155
住所:31A Le Thanh Ton , District 1 , Ho Chi Minh
4.Quan Bui(クアン・ブイ)
レタントンエリアにあるお洒落なレストラン。アンティーク調でまとめられた居心地の良い空間が魅力。店内で使用しているソンベ焼(ベトナム南部の陶器)の器は購入も可能。
写真左:Nem cua be(北部風蟹の揚げ春巻き)、Rau muong xao toi(空芯菜のニンニク炒め)写真右:4階建てのレストラン。屋上のテラス席は開放感抜群!
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5.Secret Garden(シークレット・ガーデン)