雰囲気も味もコスパも良い!ホーチミンのとっておきベトナム料理店
“secret”の名のとおり、まさに隠れ家という言葉がぴったりのガーデンレストラン。地元の人が暮らす古いアパートの屋上に、緑あふれるオープンエアの空間が広がっている。
写真左:Nem sa nuong(つくねのレモングラス挟み焼き)写真右:アパートのある路地の入口
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野菜をたっぷりと使い、やさしい味に仕立てるベトナム料理は日本人の味覚にもよく合う。居心地のいい空間で、ベトナム人が普段食べている家庭の味を心ゆくまで楽しもう。
(text & photo:グッチ)
ぐるりホーチミン歩き~美味しいと可愛いを探して~
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