になっているウイロウのようなココナッツ味のスイーツでシンガポールでは定番。
・POPIAH(薄饼、bao bing)
もやしなどの野菜が入ってる薄い皮で巻いた春巻き。ホーカーでもよく見かけます。
4. シンガポール食のクッション
人気のシンガポールフードのクッション(各39S$)。
・チキンライス
チキンライスをオーダーする際必ず聞かれること。それは「スチームチキン」か「ローストチキン」か。その記載もあるところが可愛いらしいです。
・ホッケンミー
玉子面を魚介のだしスープで炒めた人気の麺料理。ドライな焼きそばとは違い、ジューシーで日本人好みの味でもあります。ホーカーでも記載がありますが、SMLのサイズ別の金額がデザインで入っています。
・チリクラブ
人気のチリクラブ。揚げパンもよくお店で勧められます。チリソースにつけて食べると美味しい!
・ロティープラタ
クレープのようなローカルフード。プラタの中身はごはん系からスイーツ系までありますが、このクッションには卵かプレーン、ナシビリヤーニなどのメニューが書いてあります。
店内にまだまだあるシンガポールグッズ。皆さんも面白いグッズを探してみてください。