くらし情報『ホーチミンから電車で40分!ザボン村へ行ってみよう』

ホーチミンから電車で40分!ザボン村へ行ってみよう

 

ザボンづくしの料理が楽しめるレストラン

ザボン村で一番の楽しみと言えば、レストランで食べられるザボンづくしの料理!川沿いにあるテーブルで、川を眺めながら食べる料理は格別です。

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著者撮影

ザボン村でのおすすめ料理をご紹介します。

まずは、ザボンのジュースとザボンのわたのフリッターです。
ザボンのジュースはさっぱりとしていて、ほんのり甘くとても美味しいです。


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著者撮影

フリッターは、外はサクサク、中はふわふわで食べたことのない食感を楽しめます。

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著者撮影

そして、ベトナム料理の定番でもあるザボンのサラダも是非召し上がってください。ザボンのサラダは、エビと豚肉、ザボンの果肉がたっぷり入ったヘルシーなサラダです。甘酸っぱいタレのサラダはサクサクのお煎餅と一緒に食べてください。


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著者撮影

デザートは、ザボンのチェーがおすすめです。甘いココナッツミルクとザボンがよく合いモチモチして美味しいですよ。

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著者撮影

最後は、お土産屋さんに寄ってみてください。ザボン村での定番お土産は、ザボン酒です。ザボンの容器に入っているフルーティーな白ワインのようなお酒です。
お土産にも喜ばれること間違いなし!ビタミンCもたっぷりなフルーツなので、お肌にも良いそうです。

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