山梨県笛吹市に「UCC山梨焙煎所」新設を決定　水素を熱源としたコーヒー焙煎技術の開発や太陽光・水力等の再生可能エネルギーの活用を通じ、カーボンニュートラルなコーヒー製造を目指す

において100％削減を実現すること。■「UCC山梨焙煎所」概要
名称 ：UCC山梨焙煎所
所在地 ：山梨県笛吹市八代町南4277
敷地面積 ：約34,814m2(総床面積12,000m2 予定)
稼働開始予定 ：2024年上期
製造品目 ：レギュラーコーヒー、コーヒーカプセル、
ワンドリップコーヒー、フレッシュキューブコーヒー
製造する主な製品ブランド：上島珈琲店、ゴールドスペシャル、職人の珈琲、
ドリップポッド、各種業務用ブランド
総事業費 ：約143億円 (計画)

■カーボンニュートラルなコーヒー製造※1に向けたUCC山梨焙煎所におけるエネルギー活用の仕組み
1. 100％再生可能エネルギーを使用した電力を使用(1)
・山梨県で主力の水力発電等の再生可能エネルギーを使用した電気購入
・焙煎所屋根等に太陽光パネルを設置
2. 水素焙煎機のテスト機導入、実用化検討(2)
・水素を燃料とした小型・中型焙煎機を開発、2023年の実用化を目指す
3. 水素エネルギー活用に向けたインフラ整備(3)
・敷地内(オンサイト)