アウトドアで使いやすい包丁「コルテッロ」6/11から7/24までMakuakeにて販売を開始

日本新上陸のこの包丁Cortelloは、ナイフだと小さくて使いにくい、家庭用の包丁だとかっこ悪い、用途にあわせて複数もっていくと荷物になる、などの不満点を持つアウトドア好きの方に便利な包丁です。

肉好きに捧げる


バーベキューに最適

これ1本で、色々な用途の料理に対応します。

■アウトドアで使いやすい。
食材を真っすぐ均等にカットすることにこだわった結果、ブレード幅が広いこの形状にたどりつきました。また、アウトドアではまな板も小さいのが当たり前。カットした食材をそのまま、鍋に移すのも幅広ブレードなら楽々です。

幅広い使い方に対応

■刃先を使った細かい作業もおまかせ。
包丁の先端部は、細かいカッティングを行うための形状となっており、この包丁1本でマルチな使い方に対応しています。


細かい作業もおまかせ

■オールマイティな1本
肉、魚、野菜など様々な食材に対応するため、2mmの厚さのブレードを採用。これ1本ですべての食材に対応できます。


最適なブレード厚

■最適な切断力に自信あり。
NITRO-Bと呼ばれる窒素含有量の高い鋼を用いています。窒素を含めることで防錆性を維持しながら硬度を上げることができ、これにより、高硬度による最適な裁断力と防錆性のバランスが取れたブレードに仕上がっています。