“食卓で旅行気分を味わえる” 『るるぶ×Hachiコラボカレーシリーズ』に新商品が登場!神戸・広島・鹿児島・博多を新たに追加!
■開発背景
発行点数世界最多の旅行ガイドシリーズとして名高い『るるぶ(株式会社JTBパブリッシング)』とのコラボにより、各地の地域特性とカレーを掛け合わせた商品に仕上げました。ご家庭で食事をする機会が多くなった中、お手軽に旅行気分を味わっていただけるような商品として開発いたしました。
今回追加した各地域は、料理や食材がおいしいと人気な土地、観光地として有名な土地などを検討し選定いたしました。
■開発のこだわり
◇神戸 赤ワイン煮込みビーフカレー
神戸 赤ワイン煮込みビーフカレーこだわり
・複雑なスパイス香が特徴の神戸ワインに合うように、2種類のカレー粉とガラムマサラを使用し、スパイスの風味を効かせました。
・玉ねぎの甘みと旨みを濃縮させたソテーオニオンと、人参を使用することで野菜本来の自然な味わいを出し、さらにリンゴやチャツネを使用して芳醇で深みのあるビーフカレーに仕上げました。・パンと合わせても美味しいビーフカレーです。
■神戸ワイナリー
神戸の街並みを見おろす小高い丘の神戸ワイナリー。
六甲山麓を望み、太陽の光と大地の恵みが育んだブドウたちは人の手で一房一房選ばれた贅沢なワインを生産するワイナリーです。