2022年10月4日 15:30
秋の味覚“いもくり”にときめく「惚れる、いもくり。」フェアが10月4日から開催!青梅大学いも学部の大学芋も週末限定で登場
原料は栗と少しの砂糖のみで、余計なものは一切使用していないので、栗の風味をしっかり味わえます。完熟した栗を1ヶ月低温熟成させて甘みを最大限に引き出し、濃厚な味わいと栗の風味が口いっぱいに広がります。
▼クロサワファーム/ひとくちほしいも(べにはるか、玉豊、シルクスイート) 各498円
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ひとくちほしいも
ほしいも王国・茨城県ひたちなか市において、品評会3連覇を誇る逸品。「食べた人が感動するほしいもをつくりたい」といった想いを、甘さ・柔らかさ・風味を極限まで引き出すことで体現。品種ごとの違いを、食べくらべてみてください。
▼加藤食品工業/わらじかりんとう 大学芋 612円
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わらじかりんとう 大学芋
わらじのように薄く大きく延ばした、カリッとした食感が特徴のかりんとう。揚げた生地に蜜をたっぷりとかけ、手作業で立てかけて余分な蜜を落とし、蜜をならしています。素朴なおいもの甘さにゴマの香ばしさがしっかり効いて、飽きのこない、とまらぬ美味しさです。
※表示価格は全て税込価格となります。
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