厚底フライパン革命！「厚底8ミリ」で全面均熱で「至高」の味と食感、保温皿にも！10月21日(金)～11月23日(水)　厚底革命　フライパンクラウドファンディング第二弾　～置くだけ調理で誰でもプロ並みの食感と味を作れる～

「薄くして軽くする」鉄フライパンがトレンドの中、敢えて「厚くて軽い」アルミ＋鉄フライパンを作りました。
「厚底8ミリ」にすると全面均熱になり火加減の調整要らず。「食材を置くだけで誰でも簡単に美味しく焼け」さらに「お皿デザインにして高い保温性を生かして温かいまま食卓で食べられる」ようにしました。このフライパンで新しい食スタイルを創りたい、強い想いが生んだ、新常識のクッキング・プレートです。フライパン厚底革命！の始まりです！


鉄とアルミの接合で厚底を実現

■特徴 「厚底8mm」全面均熱と保温30分
8mmの厚みがあると調理面に達するまでの熱の広がりが大きくなるので、調理面に全面均一に熱を伝え熱ムラを抑えます。また、8mmの厚みにより高い蓄熱性を実現し、火からおろした後も長い時間温かさを保ちます。火力が安定していなくても、調理面に均熱に保てるのでキャンプファイヤーアウトドアでの使用にもオススメです

調理面比較 全面均熱


アウトドアでプレートが大活躍

(1)「至高」の食感、 焼きムラがない！生焼けがない ふわふわ
「厚底8mm」でフライパンの全面に均一な加熱調理をするので、いつもの鶏肉も豚肉、牛肉、お魚も柔らかくジューシーに、ハンバーグもお好み焼きも卵焼きもふっくらと、ホットケーキは弾力性をもち、至高の食感に変わります。