大阪の専門学生が福島県の復興を支援　ホテル・観光学科生が12年間紡いだ産学官協働プロジェクト「カフェ・ラポール」がいよいよ12月4日(日)～8日(木)大阪・梅田で期間限定開催！

白ハト食品工業株式会社「らぽっぽファーム」／
株式会社コドモインターナショナル「Cafe Amazon」／
大阪市北区役所／大阪市北区社会福祉協議会／
公益財団法人日本ケアフィット共育機構／株式会社和風空間／
大阪市北区中崎町／福島県


学生考案12代目オリジナルドリンク -茜-

■ふくしま銘産品市では「復興の花・アンスリウム」を販売します
福島研修で、学生は福島県ならではの「SDGs」の取組みに出会いました。それが「かわまたアンスリウム」です。「かわまたアンスリウム」(福島県伊達郡川俣町)は、古着などをリサイクルしてつくられたスポンジのような手触りの「ポリエステル媒地」で栽培されています。福島県は、震災以降、原子力災害による風評被害の影響を大きく受けました。福島県の土を使わずに液肥で栽培し、土壌汚染とは無縁でサステナブルな育成方法を取り入れる「かわまたアンスリウム」。現在では、全国シェア30％を誇ります。独自の管理を施したハウス栽培により、通常のアンスリウムを超える鮮やかさと、類い稀な大きさを実現！「このアンスリウムを、カフェ・ラポールのお客様に見ていただきたい」という学生の声から入荷が決定。