伊勢志摩の低利用魚を使ったカレーをカフェサミエールで販売!
クセの少ないふんわりとし
た白身がカレーによく合います。
2.販売店舗について
(1)店舗名 :カフェサミエール
(2)住所 :〒517-0502
志摩市阿児町神明747-17 近鉄賢島駅2階
(3)営業時間 :10時~16時
(4)店舗概要 :
伊勢志摩サミット記念館「サミエール」に隣接し、松阪牛カレー、
伊勢うどんなど三重県の名物メニューや喫茶メニューなどを提供しています。
3.その他
ウツボに関しては、カフェサミエールおよび近鉄鳥羽駅構内「かもめテラス鳥羽」において、「国立研究開発法人科学技術振興機構(JST)共創の場形成支援プログラム(COI-NEXT)地域共創分野・本格型の『美食地政学に基づくグリーンジョブマーケットの醸成共創拠点』」に参画している、三重県立宇治山田商業高校の生徒が考案した「ウツボバーガー(商品名:TSGバーガー)」も販売しています。
《ご参考》
「国立研究開発法人科学技術振興機構(JST)共創の場形成支援プログラム(COI-NEXT)地域共創分野・本格型の『美食地政学に基づくグリーンジョブマーケットの醸成共創拠点』」について 2021年11月からスタートした、国立研究開発法人科学技術振興機構(JST)