八丈島オーシャンビューの絶景で贅沢BBQカフェ　癒しのサンセットタイムにプレOPENイベント開催7/22(土)

を照らしながら水平線に夕日が沈んでいく姿は、息をのむほど美しい絶景です。その八丈小島と夕日を眺めながらBBQカフェが出来るのは八丈島初です。そして、BBQの食材のほとんどは八丈島産のものを使用しています。(ニンニク、らっきょ、玉ねぎ、トウモロコシ、ナス、スイカ、プリンスメロン、パッションフルーツ)
また、BBQで使用される“塩とタレ”も八丈島産で手作りという自慢の一品。塩は八丈島の横間海岸で汲み取られた海水を丁寧に煮詰めて作られていて、その塩はきめ細やかで、まろやかさのあるとてもすっきりした味わいが特徴です。タレはその八丈島産の塩、ニンニク、生姜、島唐辛子など、島食材をふんだんに使用して作られています。

【BBQカフェのメニューについて】
◆スタンダードコース
価格：大人 4,980円(税別)、子供 3,000円(税別)＋飲み物代別
内容：スペアリブ、豚ロースあらびきフランク、牛ハラミ、トウモロコシ、
ニンニク、らっきょ、玉ねぎ、ナスなどその日採れたての野菜、
スイカ、プリンスメロン、スイカ、焼おにぎり 島唐辛子にミソ入り
◆スペシャルコース
価格：大人 6,980円(税別)、子供 4,980円(税別)