旭川あらかわ牧場初の工房併設型店舗が8月4日オープン　自社牧場生乳を100％使用した商品や酪農体験を提供

※金額は消費税込の料金となります

●店舗概要
名称 ： 世界樹 ILE(イレ)
所在地 ： 北海道旭川市江丹別町拓北582-3
アクセス ： 旭川駅から車で40分(27km)
営業時間 ： 10:00～16:00(冬季は15:00まで)
店休日 ： 水曜日、年末年始(公式SNSでご確認ください)
電話 ： 0166-73-2107
駐車場 ： あり(最大40台収容)
ホームページ：https://asahikawa-arakawa-bokujou.com/

店内


店内ディスプレイ

●旭川あらかわ牧場合同会社について
1980年に江丹別町で10頭の牛を買い、前身である荒川牧場が始まりました。旭川市の最も北に位置し盆地である江丹別は、夏は気温30度を超え、冬はマイナス30度を下回る厳しい土地です。その地で43年、牛にできる限りストレスをかけないことを心掛け、『質の良い生乳』の生産を行っています。酪農理解のために早い時期から酪農体験を行い、2013年からは自社生乳を使ったナチュラルチーズの製造販売を行なっています。手間暇こめて作られる旭川あらかわ牧場のナチュラルチーズは、国内外で高い評価を得ている「日本を代表するチーズの一つ」