くらし情報『素材そのままの美味しさと香りを実現・オリヒロ独自「アセプティック製法」!オリヒロ『ぷるんと蒟蒻ゼリー プレミアムカフェ』新発売!生見愛瑠さんがバリスタに挑戦!?新CM「プレミアムカフェ」放送開始!~2023年9月1日(金)より全国にて~』

2023年8月31日 11:30

素材そのままの美味しさと香りを実現・オリヒロ独自「アセプティック製法」!オリヒロ『ぷるんと蒟蒻ゼリー プレミアムカフェ』新発売!生見愛瑠さんがバリスタに挑戦!?新CM「プレミアムカフェ」放送開始!~2023年9月1日(金)より全国にて~

■サイズ : (単品) H190×W155×D60
■賞味期限 : 270日
■価格 : オープン価格
■JANコード :
・「ぷるんと蒟蒻ゼリー プレミアムカフェ」(コーヒー):4571157252445
・「ぷるんと蒟蒻ゼリー プレミアムカフェ」(抹茶ラテ):4571157252452
・「ぷるんと蒟蒻ゼリー プレミアムカフェ」(杏仁) :4571157252476
■発売日 : 2023年9月1日(金)
■販売エリア: 全国
■URL :http://health.orihiro.com/jelly/

【オリヒロ独自・アセプティック製法(無菌充填)とは】
アセプティック製法とは、無菌充填(アセプティック)により、従来のゼリーにはできない素材そのままの美味しさと香りを実現できる独自製法です。減菌された中身(食品)を、無菌状態を保持された環境条件の下で、装置内で減菌した包装材料に充填します。中身だけでなく包装資材も殺菌するため、完全な無菌状態にすることができます。
菌の繁殖の心配がないためpH調整や保存料の添加等が不要で、製造時に素材に与える熱ダメージも軽減できることから、食品の持つ本来の風味を活かすことができる製法です。

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