黒船来航170年─、ペリー艦隊をもてなした福山の美酒「福山藩の贈り物 ― 保命酒(ほうめいしゅ)が紡いだ海と陸の物語」展 11月11日(土)~12日(日) 広島・福山城で開催
保命酒に含まれる実際の16種類のスパイスの体験コーナーも設置。
展示協力:福山市鞆の浦歴史民俗資料館
江戸時代中~後期に建てられた太田家住宅 写真提供:福山観光コンベンション協会
◆展示予定作品
福山市鞆の浦歴史民俗資料館、私蔵コレクションより、江戸中期以降に焼かれた次の産地の保命酒徳利を展覧予定。
・備前焼 ・岩谷焼 ・砥部焼 ・高取焼、他。
◆体験イベント、ワークショップ
1. 保命酒テイスティングコーナー(月見櫓展覧会場内1階)
365年の伝統を受け継ぐ鞆保命酒協同組合より、各社の味わいをテイスティングしていただけるコーナー。鞆保命酒協同組合の保命酒の味わいを少量ずつ飲み比べ。蔵により異なる味わいをお楽しみいただけます。自分にぴったりの保命酒が見つかるかもしれません!(有料:お一人様1セット500円)
*20歳以上の方に限ります。
保命酒写真提供:鞆保命酒協同組合
2. 保命酒 利き酒ワークショップ(テイスティングコーナー《月見櫓展覧会場内1階》)
鞆保命酒協同組合より醸造家を招き、お話を聞きながら実際の保命酒を味わい、スパイスや保命酒徳利の理解を深め、鞆の浦マップと共に鞆の蔵歩きを案内するワークショップ。