「忠臣蔵」の縁で新潟県新発田市の飲食店で“赤穂の牡蠣”を提供！「しばたオイスターバー」1/28(日)～2/29(木)に開催　2月11日は牡蠣の日2月9日ムロツヨシ主演「身代わり忠臣蔵」も公開！

堀部安兵衛が義理の叔父を助けた「高田馬場の決闘」があったのは2月11日でした。18人切りとも言われる安兵衛の活躍は、決闘当日に江戸中で話題なるくらいの大ニュースだったそうです。この日を記念して新発田市では2月11日は「牡蠣の日」！
2月9日(金)～12日(月・祝)の間、お客様へ特別サービスを行います。参加店では牡蠣増量やデザートのサービスなどがあり、参加店以外の市内のお店でも特別なサービスがあります。詳しくはパンフレットのデータをご覧ください。

■牡蠣専用の日本酒「蔵と海」がデビュー
日本初※！「赤穂の牡蠣」を美味しく味わうための日本酒を王紋酒造が特別醸造。酒蔵に自生する「蔵付き酵母」を採取・培養して醸造した純米大吟醸酒。赤穂の牡蠣の濃厚かつスッキリとした味わいを芳醇で旨みと甘みのある日本酒が牡蠣を美味しく包み込みます。牡蠣と食すとマスカットのような後味が特徴的。美味しい赤穂の牡蠣がさらに美味しくなりました。1月28日「牡蠣びらき」でデビューします。
商品名：「蔵と海」
定価 ：180ml 980円 ／ 300ml 1,800円(税込)

■日本初※！？カキカラコーヒー“赤穂の塩入り”ドリップパック(1袋 300円(税込))