【創業111年目の文具店がリニューアル！】パティシエ特製のタルトとスペシャルティコーヒーが楽しめる文具カフェ『Another NOTE』が、2024年3月9日(土)オープン！！

店内で焼き上げるタルトとキッシュ
当店のキッシュとタルトは店内で丁寧に焼き上げています。
店内製造ならではのライブ感や臨場感を味わっていただきたいため、厨房だけでなく製菓専用厨房を設け、できたてと美味しさにこだわりました。
コーヒーの香りと、タルト生地が焼きあがる、あの甘～い香りがほっと一息つける空間を演出します。

北海道プレミアムチーズタルト

キッシュ

2) 自宅や職場でもない居心地の良い空間
昼間はオフィスで働き、家に帰ると家事をこなす。日々様々な顔を持たなくてはいけないのが現代社会。
忙しい日々の中でも、当店で過ごす間は“素の自分”に戻ってほしい。
そんな想いで、非日常の空間と都会を感じる洗練された味わいのメニューで「丹波にいること」を忘れてしまうようなお店づくりをしました。3) 母体は文具屋！書くことにこだわった文房具
丹波で111年間、文房具を提供してきたから思う。
今はどこででも文房具が買え、とても便利な社会になりました。
でも、「新学期にまっさらなノートやペンケースを買わなくちゃ♪(ウキウキ)」とお小遣いを握りしめて文房具屋に走った、こどもの頃の気持ちは感じられなくなりました。