たった10秒でワインを熟成させる「魔法のマドラー 170mm」2024年2月29日からMakuakeにて先行販売スタート

今回新登場した「170mm」は、“アウトドアでマドラーを持ち運ぶ機会が多いので、持ち運びしやすい商品をつくってほしい”というお客様のお声をきっかけとして生まれました。

魔法のマドラーを、どこへでも連れていけるようになりました。

■特徴
＊金属触媒による飲み物の口当たりをまろやかにする効果

アウトドアシーンでの利用(2)
独自の金属触媒加工により、たった10秒で口当たりをまろやかにします。
マドラーでかき混ぜるごとに雑味を抑え、深みのある味わいへと変化させます。

官能評価試験結果

商品の性能評価として、専門機関にて官能評価試験を実施しております。(実施：株式会社味香り戦略研究所)
商品(220mm)を使用する事で酒類の味、香り、口当たりに変化が生じるか否かを専門家5名による官能評価にて検証しました。

評価の結果、アルコール中のネガティブな要素が軽減され、匂いの強さが増す・まろやかになるといった傾向から“飲みやすくなる”という可能性が示唆されました。

※強い(5)～弱い(1)、濃い(5)～(1)、まろやか(5)～収斂味がある(1)、飲みにくい(5)～飲みやすい(1)をそれぞれ5段階評価で表し、各項目の平均値を算出し比較しています。