房総の“泊まれる古民家ビストロ”「宿と食事 ローブン大多喜町」が3月10日グランドオープン!
農業もさかんで、豊かな田園風景を見ることができます。
古き良き日本の原風景の中、房総の豊かな食材をふんだんに使い、オーベルジュスタイルの宿泊体験を提供します。
■Bistro Roven(新宿・三田・芝公園)
https://www.roven.jp/
【施設内3棟の古民家について】
●ビストロ「城下町の間」
東京都内で3店舗を展開するBistro Rovenが、大多喜町での滞在者に向けてつくる特別なビストロ。房総の食材、季節の恵みをふんだんに使い、大多喜町だからこそ味わえるコース料理を提供いたします。
ランチ・カフェタイムは宿泊者以外も来店可能。Bistro Rovenオリジナルのデミグラスソースを使ったロールキャベツ・ハンバーグステーキに加えて、ローブン大多喜町限定の料理も提供。カフェタイムでは千葉県産の小麦や房総の果物を使用したケーキや焼き菓子など、店内およびテイクアウトで利用ができます。
席数:20~30席
城下町の間 土間エリアでも飲食ができる
●宿泊棟「田園の間」
贅沢な造りの古民家をリノベーションした1棟貸しのお部屋。
建物内の各部屋はゆるやかにつながり、ファミリーやグループでも利用可能。