御食国若狭小浜の海・食・文化を堪能する宿「若狭佳日」　若狭を満喫する宿泊プラン＆オプションツアーがスタート！

これらの民宿では、集落の目の前に広がる海で漁業を営むとともに、自ら獲った新鮮な魚を売りにして、多くのファンがいます。
本プランは、お泊まりは若狭佳日、ご夕食はお近くの民宿で地魚の舟盛りや煮付けをメインとしたお食事を味わう、いいとこ取りのプランです。
お料理のメインには、若狭の新しいブランド魚「若狭まはた」のお刺身と煮付けをご用意。マハタは漁獲量が少なく、一般にはなかなか出回らない、知る人ぞ知る高級魚。「若狭まはた」の甘みを感じるお刺身と、旨みが凝縮した煮付けでお召し上がりいただけます。民宿ならではの豪快なお食事をお楽しみください。
本プランの造成に当たっては、阿納の民宿に本プランのためのオリジナルメニューを作っていただき、集落一体となってご協力をいただいています。

https://go-wakasa-kajitsu.reservation.jp/ja/plans/10115347


民宿プラン

(2) 酒乃店はやし×ハマセ酒店×若狭佳日＝福井の地酒を堪能する「日本酒ペアリング」プラン
福井県には30を超える酒蔵があり、その土地の水や風土を生かした個性ある酒造りが行われています。
本プランでは、若狭の海の幸を贅沢に用いた和食懐石ディナーと福井の地酒をペアリングしてお楽しみいただけるプランです。